和霖姑娘の部落格

草莓蛋糕中的草莓是不能吃的

推拿刮痧自我保健經驗談、按摩穴道穴位圖

淺論推拿：  推拿作用的原理為調整經絡、氣血、臟腑陰傷的功能,使肌肉放鬆、關節回復原位。推拿手法，是推拿師運用手指，在人體疼痛的部位或穴位上，做推拿連續動作，經由手指作刺激穴位動作，會產生促進血液循環相對反應。

推拿操作次序安排的問題，某每一種病證，都需經過判斷後，再決定採用那一種適宜的推拿手法，調理時，必須按照操作的步驟進行。推拿的整個過程，要精細地研究疾病的特點，隨時觀察患者的反應、痠痛的變化，及調整適宜的推拿手法。

經絡推拿手法，配合12經络的流注時辰，能量可深入筋骨，更映方正現代「運動力學平衡」原理，做為放鬆經絡的依據，並可以快速找到身体不舒暢的痛因，有效的加以舒解，對改善各種虛弱的體質，以及增進免疫系統功能，都很有幫助。

很多人都有背痛，或肩頸痠痛的問題，但是有一些細部的症狀，其實是大不相同的！

這些細微的症狀，對於推拿師而言，是非常重要的訊息！

好比說,有些人是坐久了，腰會痠痛會麻，且痠痛會延伸至大腿，

但有些人只是局部的腰部痠痛，並不會有延伸的痛感。

也有些人的痛，是整天一直持續不會間斷的，但有些人的痛，是晚上才會痛，或起床時會痛!

為了讓每個人的問題，都能的到最好的專業答覆，希望大家在提問時，能提供更詳細的訊息。

OMA心瑜伽   想要輕鬆快樂的練瑜伽嗎?
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十二經脈.奇經八脈::經絡動畫示意圖
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求醫不如求己---鄭老師的經絡療法

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上落樓梯痛痛痛?

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人体穴位
http://tw.myblog.yahoo.com/a0910008345/article?mid=19212&prev=-1&next=19210

穴位图
http://www.acumox.org/zj_demo/zj_n/zj_kej/js_net/04PI/HTML/SP09.html#zz

按摩穴道各部位的功效 (彩圖)
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12經絡明細表 經絡與臟腑-基本觀念
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中醫推拿按摩手法影片教學
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談..人體經絡與穴道
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中醫名詞：
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按摩穴道 3/3 - 精選3大速效穴點，一按同時消解諸多症狀！
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按摩穴道 2/3 - 穴位圖
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按摩穴道 1/3 - 過敏性鼻炎
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按摩是中國傳統的物理療法之一，各種疾病都可利用按摩來減輕疼痛或緩解病情
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刮痧的適應證
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穴位主要功能
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建議有頭痛者，氣不通則痛，通則不痛!可按摩
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腰酸背痛嗎?說幾個按摩點讓你參考!
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手掌的反射區圖
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手掌穴道圖
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手背穴道圖
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全身性關節酸痛使用穴位：
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穴道圖
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常用保健穴位
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人體骨骼構造圖
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耳朵反射區與全息圖
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手部反射區與全息圖
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陰陽五行對照表(綜合版)
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五行對照簡圖
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經絡診斷及典型症狀
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觀察舌頭了解自我健康
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中醫預防和治療法則
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經絡的觸診
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腰背部保健按摩的方法
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經絡按摩減肥
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足部病理按摩法
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推拿按摩手法操作技巧
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兒童按摩--撫觸親子兼強身
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從舌苔看健康
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經絡症狀
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「簡單美胸按摩操圖解」
http://tw.myblog.yahoo.com/a0910008345/article?mid=6960&prev=6961&next=6959&l=f&fid=15

胸部按摩DIY (影片示範教學)
http://shop.ekeo.com.tw/a324753123/diyp.htm

經穴的按摩手法 (二)
http://blog.udn.com/cloves333/1918024

經穴的按摩手法 (一)
http://blog.udn.com/cloves333/1918011

一學 就 識 ！ 自 按 穴 道 　 醫 痛 症
http://blog.udn.com/cloves333/1917559

牙齒和經絡及其對全身之影響
http://blog.udn.com/cloves333/1917511

十二經絡
http://blog.udn.com/cloves333/1910607

刮痧瘦腿之原理：
http://blog.udn.com/cloves333/1910164

三叉神經痛、手臂神經痛 、小腿抽筋 、暈眩 、暈車暈船、頭痛 、失眠 、宿醉
http://blog.udn.com/cloves333/1909809

腰痛、坐骨神經痛 、類風濕關節炎 ( 慢性關節炎 ) 、背肌痛 ( 背痛 )、肩膊神經痛 ( 肩痛 ) 、五十肩 、肩頸僵硬 、頸肌痛 ( 落枕 ) 、閃 腰
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靜脈曲張刮痧與部位：
http://blog.udn.com/cloves333/1909766

口腔刮痧與部位
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皮膚科刮痧與部位：
http://blog.udn.com/cloves333/1909542

眼科刮痧與部位
http://blog.udn.com/cloves333/1909519

內分泌刮痧與部位：
http://blog.udn.com/cloves333/1909406

消化系統刮痧與部位
http://blog.udn.com/cloves333/1909379

循環系統刮痧與部位
http://blog.udn.com/cloves333/1909329

呼吸系統刮痧與部位
http://blog.udn.com/cloves333/1909311

現代醫學認為刮痧、出痧的過程是一種血管擴張，漸至毛細管破裂、血液外溢、皮膚局部出現瘀血斑的現象。
http://blog.udn.com/cloves333/1909271

有替別人刮痧或被刮痧的經驗嗎？刮痧必知。
http://blog.udn.com/cloves333/1909170

五十肩的病因病理，要如何預防呢，如果得到了，該怎麼治療?
http://blog.udn.com/cloves333/1909054

流鼻血頭往後仰…錯了啦
http://tw.myblog.yahoo.com/a0910008345/article?mid=11172&prev=-1&next=11171

引用：http://tw.myblog.yahoo.com/jw!4Skw4SyTQE5MVwH0dj1iF7HiDQ--/article?mid

烏龍茶讓我狂瘦36公斤(美語老師史蒂芬因茶展開新生活)

喝茶好處多，其中一項是減肥。美語老師史蒂芬因茶展開新生活，半年內成功甩掉36公斤的贅肉，而且掙脫三高（高血壓、高血糖和高血脂）的糾纏，找回健康。

42歲的史蒂芬．瓊斯，去年參加茶會活動，大家興高采烈地跪坐在地上泡茶、聊天。但對於體重106公斤，身高170公分的他，卻輕鬆不起來。

「全場只有我跪不下去，特別要搬張小板凳坐在旁邊。那一刻，我真的覺得好受傷！」

他頂著啤酒肚，坐在小板凳上，發現每個人看他的眼神都充滿憐憫，並不時地被問，會不會太累？

當時，他的健康亮起紅燈，血壓高到200多毫米汞柱（mmHg），血糖和膽固醇也偏高，經常氣喘呼呼、滿頭大汗。而和他體型相仿、68歲的父親，剛好在兩個月前才猝死於心臟病。

種種痛苦都是肥胖惹的禍，使得史蒂芬決心要脫離胖子一族，挽回健康。

茶成為他的健康敲門磚，幫助他在半年內把體重減到70公斤，沒有復胖，還讓他遠離慢性病。

肥胖辛酸誰人知

來台14年的美國人史蒂芬，說得一口流利中文，在美語補習班任教。自從娶了台灣嬌妻後，10年內，體重從86公斤直竄到106公斤。
　
熱愛美食的他，吃得很晚。他的課多半排在晚上，通常10點到家，扭開電視，飽餐一頓，吃喝到半夜，犒賞自己工作的辛勞，再上床睡覺。
　
漢堡、沙威瑪和沙拉船是他的最愛，一口氣可以吃下3個，還常搭配鹽酥雞塊、薯條或者起士蛋糕、炸甜甜圈，有時到了半夜兩點還在吃冰淇淋。
　
在他最胖的那年，他歷經坐壞椅子、睡垮眠床，逛遍百貨公司也買不到他44腰的褲子，只好空手而回的慘事。
　
最糗的一次是，坐在計程車前座的他，即使把安全帶拉到底但還是繫不上啤酒肚，只能全程用手緊抓著安全帶扣環，遮遮掩掩地假裝有扣住，讓他羞愧得想跳車。
　
雖然史蒂芬為肥胖所苦，好幾次立志要減重，但總是草草收場，體重也隨之上上下下。
　
例如，他試過吃肉減肥法，雖然剛開始瘦了幾公斤，但難以為繼，因為沒有吃米飯或麵包等主食，沒有飽足感，反而讓他餓得受不了，吃得更多，全又胖回來。
　
他也試過減肥藥，卻因為發生腹瀉的副作用，而宣告失敗。葡萄柚、沙拉減肥法等等，也都不了了之，最後總是靠吃東西來宣洩他失望、沮喪的情緒。

醫生嚇著他

但在去年初，父親的死訊加上身體出現毛病，刺激他誠實面對自己的肥胖問題。
　
那時，他因為異常疲累、流汗、背痛、頭暈等問題，就醫檢查。沒想到，醫生對他說，你的血壓高到200多mmHg，膽固醇和血糖也都偏高，還有脂肪肝。你才41歲，但體重已經破百，你的毛病都是因為你太胖了！
　
醫生還要開給他降血壓的藥，但史蒂芬卻堅持不肯吃藥，「既然我的問題出在肥胖，應該先減重，如果體重一直減不下來，我再來吃藥。」
　
最後，醫生拗不過他，答應給他一年的時間減重，並且和他約定每個月都要記得回診追蹤。
　
往後，史蒂芬徹底改掉吃宵夜的習慣，晚上8點以後就不再吃任何東西，也不再喝啤酒、可樂，開始每天三餐前後都要喝1杯茶。
　
因為，茶會的老師和朋友們告訴他，茶能去油解膩，減少食物的油脂被人體吸收，容易讓人有飽足感。
　
與茶結緣，完全是因為兩年前他太太到坊間茶藝中心學茶，參加茶會，讓史蒂芬也沾染了茶香。
　
他把茶當開水喝。在家裡，他在冰箱冰了一大壺的茶，方便取用，外出時就把茶裝在保溫瓶，隨身攜帶。
　
如果，在外頭吃自助餐，他還會跟老闆多要個碗或杯子來裝茶水，先將食物泡在茶湯中，去掉浮油再吃。
　
此外，史蒂芬也力行少吃多動。每餐控制食物的份量，肚子餓就灌上幾杯茶，每天可以喝1000cc以上。他一改以往睡到自然醒的習慣，每天早上6點就跟著岳母到住家附近的小公園做45分鐘的甩手操。
　
他也不再坐著授課，改成一邊在教室走動，一邊上課。另外，他走路接送太太去上茶藝課，從住家雙連捷運站經台北捷運大街轉台北火車站，再步行到衡陽路，來回約2個鐘頭，每週至少兩次。
　
他還每天秤體重，每週記錄一次，製作體重變化的圖表。把它貼在冰箱，提醒自己要忌口。
　
他的努力看得見，體重直線下降，平均每週減掉1公斤。每當史蒂芬嘴饞，他就會看看體重表，為自己打氣，不要輕言放棄，否則之前辛苦減重的成果就白費。
　
另外，他也開始提筆寫下減重的點滴心情，不管是開心還是糟糕的感覺，特別是看見家人隨心所欲吃東西，他只能淺嚐幾口、流口水，「寫下來就好過多了，」他說。

喝茶的好處說不完

過程中，史蒂芬遇到減重的停滯期，個性向來溫和的他，脾氣也變得暴躁。太太張麗香記得，他的體重曾經停了一、兩週都沒變化，那天史蒂芬沒吃任何東西，她勸他吃點東西，否則會餓壞。
　
沒想到，先生憤而離家，出門前氣得大聲吼叫，「我不吃！我不吃！你不知道我在減肥嘛，你們大家都那麼瘦！」
　
後來，全家人學會把「加油」掛在嘴邊，經常讚美他，「你比以前瘦多了！」
　
為了改掉吃宵夜、看電視的習慣，史蒂芬轉而培養泡茶、養魚等嗜好。他們夫妻經常找朋友來家裡泡茶聊天，或者帶著茶具相約到郊外出遊。
　
他說，「泡茶會讓我凝神專注，忙得不可開交，忘掉食物的誘惑。」
　
他最愛的是金萱烏龍和白毫烏龍茶，因為它們含有淡淡的果香、奶香，毋需添加任何東西，就很有味。
　
半年後，他甩掉36公斤的贅肉，體重從106公斤減到70公斤，腰圍從44吋變成34吋。這一年來，他也沒有復胖。
　
而且，他身體的毛病不藥而癒。今年5月，他最新的身體檢查報告出爐，血壓已經降到正常範圍，膽固醇、血糖和肝功能也回復正常。醫生還稱讚他，「你是少數真能做到改變生活習慣的病人。」
　
現在，史蒂芬談起茶經，頭頭是道。看他跪坐在地，小心翼翼擺好茶具，捏幾撮茶葉，拿碼錶計算沖泡時間，在縷縷茶香中，捧起茶案說，「請喝茶！」
　
氣氳繚繞中，史蒂芬恭敬地做好每個泡茶的動作，彷彿誠心誠意謝謝茶給了他一個全新的生活。

喝茶減肥，研究證明給你看！

看了史蒂芬的例子，你是否也想躍躍欲試？但喝茶對身體有哪些好處？該喝什麼茶、喝多久才能見效？
　
去年，成功大學醫學系教授張智仁發表在《肥胖研究》期刊的研究指出，喝茶習慣愈久的人，身體質量指數、體脂率和腰臀比就愈小。而且，女生效果比男生顯著。
　
針對台南市隨機抽樣分析1103人，其中42.9％的人有喝茶習慣，他們每週至少喝一次茶，持續6個月以上。結果發現，和沒有喝茶習慣的人相比，喝茶超過10年以上者的體脂率下降19.9％、腰臀比減少2.1％，也就是說，全身脂肪分布和腹部脂肪都明顯降低。
　
從研究中發現，96％的人主要喝綠茶和烏龍茶，約4％的人喝紅茶。張智仁解釋，從動物實驗發現，紅茶能夠刺激胰臟脂肪分解酵素的活性，減少醣類和脂肪類食物被吸收。
　
但綠茶和烏龍茶除了有上述功效，還能夠加速身體的產熱增加，促進脂肪燃燒，所以能降低體脂率、減少腹部脂肪堆積。

烏龍茶最搶手

「現在，我們研究室的紅茶包擺了好久都沒人動，綠茶粉被嫌口感澀、銷路也不好，只有烏龍茶包最搶手，」他笑著說。
　
張教授強調，最好喝開水泡的清茶，別再添加奶精、糖，只建議加幾滴檸檬汁，否則會干擾茶的四千多種成分作用，影響燃脂、抗老化、防癌等功效。
　
另外，成大醫院家醫部社區醫學科主任楊宜青也發現，長期喝茶可能降低罹患高血壓的風險。
　
他的研究對象為1507位過去沒有高血壓病史及使用降血壓藥物、20歲以上的台南市民，約四成有長期喝茶習慣，他們每天平均喝120cc以上的茶且至少一年以上。
　
研究人員評估所有個案的健康情形後，發現有10.9％的人被新診斷出有高血壓。結果發現，相對於沒喝茶習慣的人，每天喝茶120～599cc的人，被診斷出高血壓的風險可以降低近一半（46％）；每天喝茶600cc以上的人，被診斷出高血壓的風險則可降低65％。
　
而且，持續每天喝茶120cc以上、1年以上就有降血壓的效果。和沒喝茶習慣的人相比，他們的收縮壓降低3～4mmHg，舒張壓降低1～2mmHg。120cc約是常見老人茶一泡茶的量，可以裝滿4杯30cc的小茶杯，也相當於英式下午茶的1杯茶。
　
上述研究刊登在今年7月《內科醫學文獻》期刊。不過，楊宜青醫師特別提醒高血壓病人，千萬別以為用喝茶可以取代吃藥。
　
所以，他並不贊成史蒂芬血壓持續高達200mmHg，還堅持不肯用藥來幫忙血壓的控制。他說，配合醫囑吃藥、減重和調整生活習慣，一段時間後，高血壓病人還是有可能逐漸減藥甚至停藥的。
　
但是，有下列情況的人則不合適長期喝茶。例如，對咖啡因敏感的人，喝茶會有心悸、手抖和失眠等不良反應。有腸胃疾病的人，如消化性潰瘍、胃發炎、習慣性腹瀉等。

史蒂芬的成功便利貼

年齡：42歲
事蹟：半年內減重36公斤、腰圍從44吋縮小到34吋
小秘訣：三餐前後都喝1杯茶、培養泡茶、養魚等新嗜好擊退暴食的念頭、晚上8點後不再進食、在冰箱上貼體重表、誠實寫下心情。

                                                                                                        本文由康健雜誌提供

[香菜]入湯熱熱喝緩解初期感冒

http://mag.udn.com/mag/life/storypage.jsp?f_ART_ID=188296

男性的最佳睡姿

睡覺姿勢會對性功能造成「惡果」嗎？

答案是肯定的。對於男性而言，最好的睡姿是仰臥，且雙腿分開; 而俯臥和側臥，對男性生殖系統都可能有不利影響。

如今不少人喜歡趴著睡，覺得這樣睡得踏實。

其實，這種姿勢不但會壓迫內臟，導致呼吸不暢，還會壓迫陰囊、****等生殖系統，影響血液流通。

此外，這一姿勢不利於陰囊散熱，對生成精子也有不利影響。

有人說，右側臥既不會壓迫心臟，又不壓迫陰囊，應該是不錯的睡眠姿勢了吧。

但他們忽略了一種意外狀況- -睪丸扭轉。這種病常見於12-18歲體態偏瘦的青少年。

理論上說，發生扭轉的不是睪丸自身，而是上面一根如同繩索一樣的精索，出現了扭轉和「打結」的情況。

由於給睪丸供應營養和運走代謝物的血管從中通過，一旦精索「打結」，睪丸會「挨餓」，若超過12個小時就會缺血、壞死。

大多數睪丸扭轉的患者是在激烈運動後發病的，但也有一部分發生在側臥睡眠時。

這是因為睡眠時，睪丸和****被擠壓在兩腿之間，此時生殖器官承受的壓力比站立時明顯，再加上有些人睡姿不好，雙腿會扭來扭去，精索就被「揉」成了一團，因此更容易發生意外。

日本最熱門瘦身法大公開-慢瘦法(Slow Diet)正流行

減肥最怕碰到的問題
就是復胖及越減越肥
要如何避免呢???

更新日期:2007-08-30 記者:黃惠如

如果你不想遭遇復胖的打擊，更不想犧牲健康，快來看最新方法。

呼籲現代人放慢速度的緩慢運動席捲全球，包括減肥。 聽起來真沒道理，只要減肥過的人都知道，減肥這麼難、這麼令人挫折，誰不想早點脫離苦海？
偏偏減肥快不得。 「如果我們快速節食，基礎代謝率將會趨緩，最終我們只能愈吃愈少，體重卻不會下降，」美國洛杉磯減重醫師蔓蒂爾（Debra Mandel）說。
快速減肥帶來的另一個難題是：復胖。 梅約醫學中心所出版的《健康瘦身》指出，市面上有許多提倡迅速而容易的飲食法，如果你採行這些飲食法，效果可能很快，但結束這種飲食後，很快就會胖回來。惡性循環後，不僅加強自己註定肥胖的信念，又未能成功養成維持健康體重的習慣。
緩慢可行的計劃才能在終點贏得減肥。 美國「國家糖尿病、消化與腎臟病協會」指出，無論你想瘦幾公斤，可行的目標和緩慢的做法才能真正的減重和維持。「你應該設定的目標是一個月2～4公斤，」《白癡減肥法》作者琳斯勒（Carol Ann Rinzler）說，也就是一週半公斤。 琳斯勒稱「緩慢且穩定」的減肥法為「慢慢少量減肥理論（Little Things Theory of Dieting）」，這個觀念是指維持慢而穩定的減肥方式，慢慢地減少熱量，少到你幾乎不覺得熱量在削減，「當我不覺得餓，就不覺得在減肥，」琳斯勒說。
慢慢來，才可能建立一種包含多種食物的均衡飲食方式，營養師紐正特（Jackie Newgent）也說。在日本，「慢減肥」正風行，慢減肥的網站創下250萬人點閱率，後來甚至出版成書。 「慢減肥」從吃的方法、食材、準備功夫提供建議：

吃的方法 從少吃一口開始

所謂胖，就是攝取過多熱量。如果能「適量」攝取，就不會發胖。如何發現自己的「適量」？先從少吃一口開始。 少吃一口，心情上並沒有太大不同，不會有強烈的剝奪感，但在實際意義上，就表示不再過量。 如果已經可以適應，下次吃飯時，再少吃一口，慢慢地少吃，漸漸可以找出自己的「適量」。

細嚼慢嚥

細細嚼、慢慢吃本來就是最基本的減肥原則。這和大腦的活動有關。稱為瘦素的荷爾蒙要刺激中樞神經需要20分鐘左右，吃得快的人往往還沒感到吃飽，就已經吃得太多了。而且細嚼慢嚥就是「慢食」的精神之一，透過慢慢吃可以重新發現自己的味覺。嚼出原本未曾發現的食物原味，不受到周圍環境的影響，吃出自己的味道。

食材 全穀類

糙米、五穀米、全穀類的米飯或麵粉不僅是可以細嚼的食物，透過細嚼也可以更吃出美味。如果口感不習慣，可以先一半白米、一半糙米或五穀米。

豆類

慢減肥最不能欠缺的就是黃豆類。黃豆可以降低膽固醇，也有植物雌激素，可以增加骨質密度，也可預防更年期障礙。豆類也是可以細嚼的食物之一。

海藻類

如果說地中海飲食的重點是橄欖油，日本長壽飲食的重點就是海藻。海藻熱量低，且含有豐富的水溶性纖維，對於減肥的大敵—─便秘，非常有效。 而且，提高基礎代謝率需要微量礦物質，海藻類裡就有充分的微量礦物質，如鋅、錳、硒等。

深海魚

魚油可以降低血液中的膽固醇，深海魚裡有豐富組胺酸（histidine），可以抑制作用在大腦的食慾。

乾貨

香菇、金針、蝦米、干貝等乾貨營養價值高。尤其這些食物纖維質亦高，平常就可以買好保存，比較容易維持多種多樣的飲食。

根莖類

根莖類纖維足，可以透過自然咀嚼，刺激食慾中樞，感到飽足。食物纖維也可以延遲醣類、脂肪吸收，不致攝取過多脂肪。如果攝取低卡的根莖類，更能增加飽足感。

準備工夫 小包裝冷凍

如果食材無法一次準備好，先分小包裝冷凍。如煮熟黃豆很費時，就可以前一晚煮好後，冷卻放小包裝冷凍。要做沙拉、湯時，就可以馬上利用。肉類也可用此方法，先從分裝小包裝開始。

多種多樣

餐桌上可以準備多種多樣的食物，吃的時候用小碗裝上桌，享受各種食材的樂趣。慢減肥的真義是輕鬆、享受中，可以長期維持的飲食方式。也可利用輕鬆的週末準備所有的食材。

陽台菜園

可以種植如薄荷、羅勒或迷迭香等香草植物，可以在菜裡加點風味。也可以嘗試簡單的蔥、萵苣等，如果青菜不足時，馬上可以補充。減肥的網友在慢減肥網站上分享：「慢減肥是從強迫的觀念中解放」，與其認為自己在減肥，不如認為自己在建立健康的生活習慣。設定緩慢可行的目標，找出可以達成目標的方式，接著就是告訴自己：我做得到。

外食怎麼辦？

在餐廳吃飯時，很多人常不會點餐，往往點得太多。如果正在慢減肥的人，一樣用基本原則選食材、選種類來吃。

如點自助餐時，可以一菜、一肉、一半菜半肉（如青椒炒肉絲）。不要選如炸排骨或紅燒肉等一大塊肉來吃。

如買超商便當回家吃，也可以先把飯、菜分裝成小碗擺飾，如果青菜不足，可以燙個青菜，飯裡也可灑點黑芝麻增添風味。

然後還是要慢慢吃，即使是超商便當，也要好好享受一餐。

騎馬癒療法／身心重建　馬上漸漸好

背景說明／透過日本TBS電視節目介紹，千葉成田市有一處騎馬場「齋藤乘馬苑」，女主人齋藤純子在歐美得知騎馬對於腦痲痹；或因事故導致下半身癱瘓等，具有相當復健癒療效果，因此開始風行。事實上，日本各地這類騎馬癒療法已經相繼在多處牧場等實施，除了復健外，也對身心有癒療效果，蔚為熱潮。

圖／騎馬除了復健外，對身心也有癒療效果。（圖片來源╱歐新社）

文／劉黎兒
今年雖然不是馬年，但是馬兒行大運，因為歐美流行的騎馬癒療法（HORSE THERAPY；ホースセラピー）開始在日本流行起來；許多牧場、騎馬俱樂部相繼引進，接受身心障礙者，或是拒絕上學青少年等來藉騎馬恢復自己。現在又經媒體相繼報導，熱潮越演越熱。
許多藝人都表示自己的興趣是騎馬，甚至還有柳葉敏郎以及歌手長渕剛的女兒長渕文音，主演的馬電影【三本木農業高校、馬術部～盲目の馬と少女の実話（盲馬與少女的真實故事）～】，8月30日起將在故事發生背景的青森先行限定上映，其後才在全國上映，預料也會讓世人對馬、騎馬以及賽馬更加關心。

圖／【三本木農業高校、馬術部】，是一部與馬相關的電影。（圖片來源╱【三本木農業高校、馬術部】官方網站）

日本因為去年拒絕上學的中小學生達13萬人，再創新高，尤其是國中生每34人就有1人，也就是平均每班1人以上拒絕上學，其他閉門不出（Hikikomori）的青少年在2005年超過160萬人，或是所謂尼特族（NEET，15~34歲不就學不就業者）也在2003年也有64萬人，更是成為父母以及社會的頭痛種子。

圖／拒絕上學的青少年，可藉由騎馬來重建自己。（圖片來源╱法新社）
因此有些教師等開始跟牧場等合作，或是有人想回饋社會，而捐出自己停用的養雞場等空地，引進幾頭馬，讓許多拒絕上學或閉門不出的青少年，透過騎馬、餵馬或是清洗馬舍等，藉著跟馬的對話、交流，而恢復跟社會接觸以及跟人對話。
當然牧場、騎馬場大都在遠離都會的山村等，身心與大自然、動物等融合，不僅對於身心殘障或自閉症等的青少年有癒療效果，對於普通因為工作而身心交疲的成人也同樣管用，也有促進老人家或中風病患加強身體機能等功效，因此騎馬體驗非常流行。

圖／因為上班而身心交疲的人，騎馬具有癒療效果。（圖片來源╱法新社）
現在日本非常積極提倡騎馬癒療法的還有東京大學農學生命科學研究所教授、全日本障害者乘馬協議會會長局博一不斷說明馬能帶給人類的生命力超乎想像。
局博一表示，馬是生來就具有雄壯、寬容、尊嚴、溫柔、溫暖、美麗以及高度運動力的動物，是地球給人最好的禮物，人透過跟馬的交流，身心獲得癒療而放鬆；馬在教育、健康醫療、休閒、運動等各方面都是人類絕佳的夥伴。

圖／馬是人類絕佳的夥伴，透過跟馬的交流，身心獲得癒療而放鬆。（圖片來源╱歐新社）
我以前總覺得自己的生肖猴子不錯，好像有點小聰明，但現在突然羨慕起屬馬的人來，因為馬的這些特性，尤其是寬容、溫柔等我都闕如，或許騎馬會讓我接近馬一點，也不會像現在這般小氣、急性、焦躁吧！

勿飲用放在汽車內的瓶裝水

世界十三種最毒美食排行榜

蘑菇：
每年都有人因自己的選擇而死，每年都會發生的事情，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。到山野采集蘑菇野餐煮食似乎成了很多饕客的情趣，於是每年都會發生毒蘑菇中毒事件。也許世間100余種毒蘑菇的毒都敵不過300余種抗病毒、口感好、滋補、鮮美獨具的食用蘑菇的魅力。民不畏死啊！日本年輕人更瘋狂，一款名為“ 迷幻蘑菇”，由數種含麻醉成分的蘑菇加工而成的“不上瘾，但有幻覺的”迷幻藥，近年迅速走紅成為他們的精神迷幻藥

鵝肝
它是高貴珍馐，口感芬香醇厚，搭配1870年紅酒便是一席浮動的豪宴。殊不知，這樣肥美的它只是得了肝病的鵝的肝啊。我們源遠流長的傳統美食中沒有鵝肝這一環，但法國人卻想出了用混合了小麥、玉米、脂肪、鹽的飼料來進行4個星期的強化喂養的方法，使鵝“肝病變”。體形夠大、重量夠重、顏色夠純才是上等。除了讓人發狂的柔嫩與濃香外，其中蘊含的卵磷脂更加豐富。

鲨魚翅：
鲨魚現在全球范圍內被人獵殺，關鍵是不知道哪個壞蛋科學家研究發現說：“世界上所有動物中，鲨魚是唯一不會生癌的。”在我們每日為身體哪裡哪裡會不會已經癌變當心的當下，鲨魚成為危險餐桌上的救命稻草。鲨魚油在挪威被制成昂貴的保健品；餐宴上魚翅，則在中國代表了一種炫耀。每年都有上百起鲨魚吃人事件，成為報章炒作之頭條新聞，但人吃鲨魚事件每天都在發生，人類每年會吃掉80萬噸的鲨魚。又有研究說，不能大劑量或長期服用魚肝油，否則會引起中毒。

河豚：
1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。河豚肉之鮮美已成中國美食界之“貂禅”，越是危險，越是垂涎。宋人梅堯臣《河豚魚》詩雲：“春洲生荻芽，春岸飛楊花。河豚當是時，貴不數魚蝦。”河豚食客由此更添“風潇潇易水寒”之氣概，只是他們在動筷之前，總會先讓服務員試吃，沒倒下，才大快朵頤。東瀛食客亦有此種氣概，他們已經研究出吃河豚的安全做法。中國人的土法是河豚肉+蘿卜，每年春天，總倒下N個，但在中國永遠會有後繼者。

美國牛肉：
至今全球已有100多人因進食染有瘋牛病的牛肉而死亡，更估計已有200多萬人感染上克雅氏病(由瘋牛病引發的人類症狀)，這種病的潛伏期是10-30 年，危險仍然潛伏在體內。“人如果吃了得瘋牛病的牛的肉、腦髓、血等，可能染上致命的克雅氏症，人腦也會像牛腦那樣，變成海綿狀，最終神經錯亂、死亡。” 這樣的描述顯然令人膽戰心驚。幸運的是，盡管西餐越發風行，但中國人仍然不是熱愛牛肉的民族。於是，我們更擔心哪天會發生“瘋雞症

三文魚：
它那種可愛的粉紅色原來源自飼料中的染色素，它的肥美厚實源自人工飼養中使用的抗生素添加，它體內殘留的化學毒素如今已經足以摧毀人體的免疫系統和生殖系統。當然，細嫩鮮美的它仍然是最為受寵的魚生，它富含歐米茄-3脂肪酸，更是腦部、視網膜和神經系統所不可或缺的物質，能增強腦功能、防中風、防心髒病和預防視力減退。它實在是“水中珍品”，以目前的污染狀況，還不足以令大家因噎廢食。

果子狸：
作為野味派的代表菜，果子狸的鮮味正在國人的味蕾中淡出，盡管它仍然是馴養繁殖技術成熟的陸生野生動物，允許進入百姓餐桌。但“蹊跷地”，果子狸的身上發現的SARS樣病毒與人類感染的SARS病毒驚人地吻合。更傳聞，在國內第一批被感染SARS的人中，就有一名野味餐館的廚師。SARS的恐慌籠罩了一年多時間，果子狸只能暫時退出江湖。可中國人對野味的興趣仍然未改，沒有果子狸，便找“果子狐”呗。

狗肉：
人是跑不過狗的——除非下毒。作為人類身邊最為聰明的動物，狗萬萬沒有料到的是，中國人竟然不信守費厄潑賴的法則，竟然用氰化物下毒的方法來進行捕殺屠宰。世界美食網消息：韓國人曾在主辦2002年世界杯時，因為吃狗肉的作風問題，被洋人抵制。“狗肉滾三滾，神仙站不穩”，並非神仙的中國人，自己躲在自家門裡，冒愛狗人士之大不韪，冒流鼻血之險，冒有毒氰化物之幾率，其實抱著的是狗肉壯陽的內心渴求

生蚝（牡蛎）：
催情聖品生蚝(牡蛎)亦是大情聖卡薩諾瓦的畢生之至愛，這家伙能一天周游在十數美女身邊的秘訣也許歸功於其每日生吞40只生蚝。牡蛎之美在其鮮，所以那些 “食用前最好要烹煮5分钟以上”基本屬於不懂美味、不切實際的“安全謬論”。世界上最好的牡蛎產自歐洲、北美與日本，如果你沒有足夠的資金去這些可靠衛生的產地吃的話，你只能忍受產生下瀉、嘔吐與反胃等現象之苦了，無他，我們的養殖環境和海洋正在遭受工業污染，而牡蛎正如其身體般，是個**回收站。

蟹：
中國第一個吃螃蟹的人，早已作古。金秋時節，持蟹斗酒，此乃國人人生之一大飲食樂事。但這種食腐動物，同樣也是傷人腸胃的腹瀉利物。尤其是不可與柿子同食，兩者相配立即食物中毒，其他同樣有類似反應的還包括：梨、花生仁、茄子、香瓜甚至冰和茶。吃一只蟹，你就得避諱這麼多，但真的能一一避開麼？你總會中招。再

甲魚：
“甲魚吃甲魚——六親不認”這句諺語說的也許是甲魚的荒誕，但它的確味道不錯。不過其問題在於：如果是野生的甲魚，它是多年生動物，體內大量的寄生蟲不得不防；如果是人工飼養的，則被披露是用性激素催長的，7年的生長期竟然被超濃縮到7個月，令人膽戰。醫生更告誡：“肝炎病人禁食甲魚。其豐富蛋白質會加重肝髒負擔，嚴重時，會使病情迅速惡化，誘發肝昏迷，甚至死亡。”

薯條：
這已是兩年前的轟動發現，瑞典人發現“一些富含澱粉的食品，經過煎炸烤等高溫加工處理後會產生含量不等的丙烯酰胺”，其中土豆制成的薯條或薯片含的丙烯酰胺最多。而丙烯酰胺是致癌殺手，按照世界衛生組織制定的標准，每個成年人每天從飲水中吸收的丙烯酰胺量不應超過1微克，而每公斤薯條中平均含丙烯酰胺 1000微克。可現在薯條、薯片還是很多人的零食摯愛，它香脆、熱量高、食用方便。

臘味：
當年物流不暢，老百姓不得不杞人憂天，於是采用各種方法把肉類風干做成臘肉、臘腸、灌腸等臘味。但在物流通暢的今時今日，進食臘味已經成了一種口味習慣。它們有種把五香滋味濃縮的味覺刺激，有種體會風端氣息的懷舊回憶。於是，我們會冒其中加入發色劑、穩定防腐劑和其他可能的癌變元素的危險而進食，硬要冒患食道癌、胃癌、甚至腸癌的“莫須有”幾率，至於是不是在臭水溝旁用死母豬肉做成的，就更不管不顧了

男性不育有六種病因

(網路轉載文章)

中醫古籍《辯證錄》曾記載：「凡男子不能生育有六病，六病何謂？一精寒、二氣衰、一痰多，四相火盛，五精稀少，六氣鬱」。治療男性不育可在中醫辯證施治的基礎上，選用中成藥。

中醫是我們國家的國粹，歷史也很悠久，中醫古籍《辯證錄》曾記載：「凡男子不能生育有六病，六病何謂?一精寒、二氣衰、一痰多，四相火盛，五精稀少，六氣鬱」。

這六病實際上是造成男性不育的六種病因。

● 所謂精寒是指下焦虛寒，命門火衰，排出精液溫度低，有的形容「冷如冰鐵」，難於使女方受孕。

● 氣衰，則泛指臟腑機能不強，或指體內富有營養的精微物質不足，此外尤其是指腎氣不足，腎氣衰則腎精產生的內在動力不足，影響生育。

● 痰多，因痰多與脾、肺臟有關。中醫認為：「脾為生痰之源，肺為貯痰之器」;「脾為氣血生化之源」，若痰濕蘊郁脾胃，必定導致真氣不足，精氣虧耗，同樣影響生育。

● 所謂相火盛，乃指腎陰虧損，虛火亢盛，又稱命門火旺。由於陰虛火旺，出現火迫精洩的病變。腎為陰髒，內藏水火(如腎陰、腎陽)，生理上水火必須保持相對平衡。若腎水虧損，則腎火偏亢，出現買性慾太過、遺精、早洩等影響男性生育。

● 精稀少，在中國古代醫籍《諸病源候論?虛勞病諸侯》中稱為虛勞精少，指性交時洩精少，甚至只一、二滴，影響生育。由於先天不足，或房室不節，勞心過度，以致耗損精氣。

● 氣鬱，鬱證之一，由於情志鬱結，肝氣不舒所致，氣鬱可導致血瘀，造成陽痿、不射精等症而致不育。專家介紹：治療男性不育可在中醫辯證施治的基礎上，選用以下中成藥：

(1)屬腎精虧虛型的，宜補腎填精、固澀精關，可服用六味地黃丸、五子地黃丸、五子衍宗丸等。

(2)屬肝氣鬱結型的，宜疏肝解郁，可選用逍遙丸、舒肝丸、歸芍六君丸等。

(3)屬命門火衰型的，宜壯腎陽，可選用右歸丸、補腎強身片等。

(4)屬腎陰虧虛型的，宜滋陰補腎，可選用知柏地黃丸、加味地黃丸等。

(5)屬氣滯血瘀型的，宜活血化瘀，可選用小腹逐瘀丸、烏金丸等。

(6)屬痰濕內盛型的，宜燥濕祛痰、健脾和胃，可選用香砂六君丸、加味香砂枳術丸等。

第七次斷食  (引用自陳博士部落格文章)

昨天是發消費券的日子，您領了嗎? 花了嗎? 聽說昨天西門町地上丟棄很多消費券紅包袋，因為很多年輕人一拿到消費券就去消費了。

昨天我待在家裡斷食，這是第七次斷食，從前天晚上開始斷食，到今天早上結束。這次斷食的原因，主要是前天中午到一個地方，那地方有很濃的化工廠排放出來的廢氣，我和人談論重要事情三個多小時，邊講邊打噴嚏，到講完時，發現喉嚨已經發炎了。這是誘發因素。

其實也有累積因素。我最近很操勞(趕第四本書稿、缺乏運動)，再加上週遭不少人感冒，所以體內有很濃的流感病毒。雖然周圍的人感冒了，但我還一直沒有影響。直到前天聞到化工廠廢氣，咽喉黏膜受化學毒氣影響，再加上病毒的攻擊，黏膜就開始受損。

這一波喉炎來勢洶洶，幾個小時過後，已經演變成吞嚥會痛，食慾消失。依照我的經驗，這至少也要花個一個禮拜才能痊癒，如果是二十年前，我會演變成支氣管炎、肺炎、咳嗽、濃痰，至少要拖一個月，這就是我的體質，原本很差的。怎麼辦呢? 我一週之後就要搭機去美國巡迴演講了，一下飛機馬上演講，也沒時間調時差，如果喉炎或咳嗽如何是好?

二、三十年前我還沒念醫學院，遇到類似症狀，我都會在看醫師的時候，問醫師說有沒有什摩辦法可以抑止病情惡化，避免演變成支氣管炎與慢性咳嗽，但是沒有一個醫師理我，惜字如金，只開一些感冒藥給我，回去吃了以後還是一樣要拖一個月。

三十年後，唸完兩個醫學院，考了好幾張執照，看過了很多病人，我終於可以100%解決我的虛弱氣管的問題。

我有把握可以三天內解決即將拖延一個月的病程。

這次喉炎是病毒與化學污染所造成，既然食欲下降，那就順應身體的聲音斷食吧! 所以前天晚上就沒吃，一直都是喝南非國寶茶。昨天早上醒來後，鼻塞、流鼻水、喉炎依舊、還是很痛、而且呼吸道一直分泌黃痰，這個意思就是白血球正在和病毒辛苦作戰。但是因為肚子沒有食物，身體會把能量集中在對抗病毒、排毒、與修復黏膜，所以，在昨天早上，就發現鼻竇、額竇裡面，慢慢有一股力量在疏通，到了中午，鼻塞就通了。所以，斷食真的可以節省體內能源，把體力用在對抗病情，如果不斷食，疏通的力道不夠，這個鼻塞可能要幾天才會消退。

由於我在第四本新書中仔細介紹醫療斷食，但台灣又不能施行醫療斷食，我於是在書中簡介養生斷食(蔬果斷食)，希望台灣在醫療斷食合法化之前，先讓有興趣的讀者試試蔬果斷食，在這一方面，日本的石原弘實醫師提到蔬果斷食時可以喝黑糖紅茶，以補充體力，雖然我存有很大的疑問，而且有違醫療斷食與我的醫學觀念的本意，但基於研究精神與希望先推廣蔬果斷食，所以，我就在昨天中午，試吃點含糖類的東西，看看可不可以達到保有體力又能繼續斷食治病的效果。

找遍家裡，沒有黑糖，我就拿有機桑葚濃縮原汁試試，這一罐的等級非常高的，是有人送的，一直沒機會吃。大概吃了一兩個湯匙，原汁不稀釋。結果馬上一吃，眼睛就亮起來，因為斷食的時候，血液中血糖降低，毒素增加，不但身體沒力，視力也不大好。結果一吃，精神馬上就來了，眼睛也亮起來。但是，問題來了，接下來十個小時，頭痛得很。在吃濃縮原汁之前，一點頭痛也沒，吃了二十分鐘開始頭痛，聶動脈洪碩有力，超過弦脈的範圍，這到底怎麼回事，我還是搞不清楚。是因為斷食時不該吃高濃度糖分，還是桑葚濃縮之裡面有農藥? 這一罐濃縮汁是從國內非常高級的公司製作的，有可能桑葚有農藥殘留嗎?

總之，昨天一整天的斷食，相當辛苦，原本是要研究日本醫師的黑糖補充法，結果演變成頭痛、渾身乏力、渾身不自在。家裡沒有血糖計，但我估計血糖值在60上下，整個人很沒力又不舒服。所以，我覺得還是我的清水斷食比較好，因為我最熟悉(上過課、到斷食中心見習過、自己做過六次)，雖然清水斷食第二天會沒力，但不會這麼難受，第三天以後就會輕飄飄了。

今天早上醒來，輕飄飄感還是沒有出現，但是，喉炎消失了卻是事實。所以，基本上，喉炎已完全根治，只花不到45小時的時間。既然達到目的了，我就決定今早復食。喝了兩杯現榨柳橙汁，很舒服。再喝一點現榨鳳梨汁，也很不錯。一小時後，現熬的蔥粥湯已經就緒，就喝了三碗。整個人精神就恢復了，冒了一身汗。

我為何要做日本醫師的蔬果斷食法呢? 因為我要研究看看有沒有可以暫時取代醫療斷食的方法，讓台灣人可以受惠。如果蔬果斷食有醫療斷食一半的效果，而且不會有飢餓或不適感，我就會推薦。看樣子，我這一次的嘗試不是原料出問題就是含糖濃度太高所引起，如果是現榨有機蔬果汁，就不會有上述的副作用。所以，我還會繼續研究，有人邀我四月去日本那裡去體驗一下石原弘實醫師的斷食法，我還在考慮要不要去。他很早以前體驗過美國與蘇俄的清水斷食，回日本後改良成他自己的蔬果斷食法，到底療效如何，我只有親自體會才能弄清楚它的優缺點。(不過他鼓勵不吃早餐這一點我保持很不一樣的看法)

如何改善【憂鬱症】

【憂鬱症】
1.面對憂鬱要處之泰然，因為悲傷是必經的常態        
2.找些事情做，轉移注意力，例如散步、下棋、騎腳踏車、閱讀等        
3.從記憶中尋找快樂　　        
4.找朋友頃訴，加以發洩        
5.大哭一場，盡情的流淚        
6.冷靜的分析情況        
7.凡事只求盡力，結果的呈現並非自己可以決定        
8.運動有助於克服憂鬱症，如果平日就有運動的習慣，不妨試著耗盡全身力氣        
9.塗鴨，以寫字或畫畫來抒發感受        
10.直接的問清楚懷疑的事情        
11.找些很乏味的事情做以分散注意力        
12.放鬆自己，慢下腳步        
13.憂鬱時避免做重大決定，以免決策錯誤使憂鬱更嚴重        
14.即使情緒低落，還是要尊重他人，不可遷怒他人        
15.遠離百貨公司，避免不理性的購物        
16.關緊冰箱，避免以吃東西扺抗憂鬱的衝動        
17.營養能控制情緒，維他命B群可以幫助扺抗憂鬱

ps...

1.沒事吃飽撐著找憂鬱折騰自己幹嘛呀...

2.憂鬱ㄉ隔壁就是燥鬱...

3.某人頭殼常壞掉...愛上憂鬱...戀上燥鬱...藥藥一眠要一顆...敢不會是習慣抑...習慣就自然咧...

4.對於不良ㄉ壞習慣...小學老師有說...勿殫改則有救焉...

莫錯過長高季節，8小時睡眠和牛奶骨頭湯

春季，青少年骨細胞、軟骨細胞的代謝旺盛，把握好這個時期的健身運動，對於促進身體長高事半功倍。專家建議：要保證9至8小時睡眠；多食用骨頭湯、牛奶、豆製品；進行跳躍、摸高、打球、壓腿、單杠上的牽拉運動，每天運動不少於1個小時；同時，减輕心理壓力，保持快樂的心情都有助於長高

　　俗話說“一年之計在於春”，對於正處在生長發育階段的青少年也是如此。“不同年齡階段的孩子生長速度也不同，但很多研究都已經證實，青少年在春季身體發育速度相對於其他季節較快，如果把握好這個時期，能够使他們的身高和跳躍等能力有明顯增長。

“骨胳的發育與季節是有關係的。春天天氣逐漸轉暖，人體從停滯狀態開始復蘇，全身細胞的活性增加，尤其是骨細胞、軟骨細胞的代謝旺盛，這對於骨胳的生長有很大的促進作用。因此春季是孩子長高的關鍵時期，應該給予特別的重視。”

孩子身高不完全取决父母

　　提到身高，人們總會很自然的聯想到遺傳因素，認爲如果父母不高，那麽孩子身材矮小就很正常。其實，影響骨胳生長發育的因素有很多，遺傳因素雖然在其中占有很大比重，但並不是100%左右著身高的生長。

“身高也受到環境因素的影響，這個比例大概在30%左右，這就給通過營養、作息制度、體育鍛煉、心理等方法促進青少年生長發育、幫助他們長高成爲可能。”

多喝牛奶少吃動物內臟

　　從營養角度來說，專家建議從日常食物中獲取生長所必須的營養，比如，高質量的蛋白質、維生素、纖維素等的攝入和吸收，這對孩子是非常有益的。在春季可以多喝骨頭湯，牛奶中的鈣質是最容易被人體吸收的，適當多吃豆製品。家長在給孩子配餐時注意營養的全面攝入和品種多樣化，一次吃得多並不意味著營養的均衡。另外青春期的孩子應少吃動物內臟，因其中含有的激素可能會造成孩子的發育過早開始和過早結束。

10點以前必須睡覺

　　從作息時間來說，處於生長發育期的孩子需要足够的睡眠，而現在課業負擔的加重使得學生睡覺的時間越來越晚，這是非常不利於他們身高生長的。因爲影響孩子發育的重要因素———生長激素的分泌高峰是在夜裏，如果睡覺過晚錯過了這個分泌時期，就會導致生長激素不足，從而影響身高增長。

　　小學生每天至少要保證9個小時的睡眠，初中以上的孩子最晚要10點以前睡覺，以保證8小時睡眠。雖然每個孩子的身體承受能力不同，有的人天生睡眠就少但照樣精力充沛，但專家建議處在生長發育期的孩子不要超過夜裏十一、二點才睡覺，這種做法是以犧牲自己身體發育爲代價的。

每天運動不少於1小時

　　而對於青春期的孩子來說，參加體育鍛煉是最積極、最有效、最經濟的增長身高的方法。骨胳的生長離不開機械力的刺激，力對骨胳有了刺激，骨細胞才會代謝旺盛，才能活躍地變化，不斷長出新的骨胳。有意識地進行跳躍、摸高、打球、壓腿、在單杠上進行牽拉等運動，讓身體向兩端充分舒展，並且每天運動不少於1個小時，都可以幫助長高。

　　此外，還提醒家長，要特別注意心理因素對於孩子身高發育的影響，而這往往是被大家忽略的。如果心理壓力過大、長期抑鬱，人身體的代謝也會减慢，造成“氣滯血淤”，身體生長會隨之受到影響。因此，要想孩子長高，首先要保持快樂的心情。

增高方法要科學

　　現在社會似乎對人的身高格外關注，升學、招聘甚至是找物件，身高標準都或明或暗地存在於人們的意識中，仿佛一條無形的分割綫，把原本並無差異的許多人劃出了“等級”。爲了“高”人一等很多人煞費苦心，面對林林總總的增高方法，錢沒少花，罪也沒少受，但身高却未必會有“本質的進步”。

　　“對於身高問題大家首先要有正確的認識。比如，身高發育有一個前提條件，那就是發育尚未停止，一般男性在25歲之前，女性在20歲之前。如果一旦骨胳閉合、發育停止，那麽長高便無從談起。”

“如果自身生長發育已經停止，那麽就要客觀、理智地去面對這個事實。那麽如何幫助自己的孩子長高呢？”對此，對家長們提出了如下建議：

　　首先，對於正常的、沒有疾病的孩子來說，最好從食物中攝取生長所需的營養，對諸如“增高劑”之類的藥物要非常慎重。不僅要瞭解生産企業的信譽和規模，更要看藥品的組成成分，如果只是從動植物中提取的、有助於生長的鈣、鐵、鋅等成分，還可以考慮選擇，對於沒有明確標明成分的一定要慎用。要知道，人體內有自己的代謝系統，任何外源性的物質進入人體之後會破壞該系統的平衡狀態，對於生長期的孩子來說，也許身高長上去了，身體其他方面却可能出現了問題，這是經常被忽略的。

　　其次，家長要正確判斷孩子的生長發育處於什麽時期，不能盲目地爲了長高而不顧科學，一厢情願的去“進補”。一個22歲身材矮小的女孩，如果她的骨胳都已經閉合，發育終止，即使吃再多再“功能强大”的增高劑，也不可能再長高。而體內如果攝入激素、活性物質等，會對身體産生很大的負面影響。

人體在25歲左右，長骨兩端全部鈣化，長高根本就不可能了，這也反證了“對35歲以下人群適用”的廣告根本是不科學的。而對於那些生長出現異常的孩子，是否要用藥，如何用藥，這些都需要由正規醫院做出診斷。對於斷骨增高這樣斷肢的痛苦、風險都非常大，不宜鼓勵，也許長高一兩 厘米 ，所付出的代價是健康甚至生命。

　　第三，骨胳的發育是需要有外力的刺激，但是要特別注意“度”，處於生長發育期的孩子如果做器械訓練要非常注意，必須有專業教練的指導。還有家長認爲，體育鍛煉會把孩子“壓”矮，這種擔心是沒有必要的，學校的體育鍛煉和專業運動員的大負荷運動是有差別的，一般不會出現對骨胳的過度負荷。

　　由此可見，家長應該主動去瞭解一些身高增長的科學知識，同時爲孩子的生長發育創造良好條件。抓住春天這個好時機，盡可能地幫助孩子的身高生長發揮出最大的潜力

桑椹、洛神花可降膽固醇

  酸酸、甜甜的桑椹，研究發現：具有降低膽固醇、改善脂肪肝的功效；中山醫學大學教授王朝鐘實驗發現：每天如果吃上1百克的桑椹，可以降低的膽固醇、三酸甘油脂，並且還能改善脂肪肝。 

 酸酸甜甜的桑椹、洛神花研究發現：含有豐富的花青素、多酚類黃酮素，可以有效抑制動物體內的膽固醇、三酸甘油脂還有脂肪肝；研究人員將桑椹萃取物放在飼料中，讓倉鼠與兔子連續食用10周，發現明顯的效果。 

中山醫學大學教授王朝鐘表示：「像這種棕綠色的，就沒有這種增生，也沒有位移的現象，跟正常血管的差不多，所以很明顯的可以抑制血管的病變。」 實驗結果顯示：倉鼠在食用桑椹萃取物之後，膽固醇降低了五成，低密度膽固醇和血管阻塞情況也改善了三分之二；王朝鐘教授解釋：桑椹含有豐富的抗發炎成分，可以有效抑制血管平滑、肌細胞增生；另外洛神花也有類似的功效。 

王朝鐘指出：「加了洛神花的多酚，抑制它轉移到肝臟，所以它有明顯的抑制癌細胞的轉移，每天吃個一兩百克桑椹就會有這作用。」 洛神花和桑椹的萃取物，都具有抗癌、保肝的效果，也和中醫的觀點不謀而合。 

不過，中醫師還是要提醒大家：這兩種天然食材，對身體虛寒的人來說，吃太多還是會拉肚子！所以在養身保健之前，最好還是適量食用。

牛奶．口角炎．維生素B2

民國四五十年代﹐美國援助台灣﹐大批奶粉運送到各地小學改善學童的營養。

　　當時台灣的學童流行一種叫口角炎的病﹐這是一種維生素B2的營養缺乏症。症狀是口角發炎﹑破裂﹑流血﹐以及怕光﹐舌頭發炎等。牛奶富含維生素B2﹐正好可以解決口角炎的問題。而且﹐牛奶還提供蛋白質﹑鈣質等多種營養﹐對於學童營養的改善有莫大的助益。

　　維生素B2的化學名稱叫核黃素﹐是一種黃綠色的物質﹐在光線中很容易被破壞﹐所以如果是以塑膠瓶盛裝的牛乳﹐應該避免曝露在光線下太久﹐避免維生素B2的損失。它不但在熱量代謝中扮演重要的角色﹐也和蛋白質及某些酵素的合成有關。缺乏維生素B2雖不像維生素B1一樣會要人命﹐卻也會造成口角﹑舌頭與眼睛的病變﹐有些研究還認為缺乏維生素B2與學童近視有關。

　　維生素B2的需要量也與熱量攝取有關﹐每日營養素建議攝取量（RDNA）建議每1000大卡熱量應該攝取0.55毫克的維生素B2。一個每日攝取2000大卡熱量的人﹐需要1.1毫克的維生素B2。牛奶﹑肝臟﹑酵母是維生素B2的含量最豐富的食物﹐蛋類﹑瘦肉及深綠色蔬菜也有一些。

　　維生素B2一直是國人最缺乏的營養素﹐國民營養調查顯示維生素B2營養狀況良好的僅佔少數﹐在若干鄉鎮也還見得到口角炎的病歷。和鈣質一樣﹐如果不喝牛奶﹐即使遵循均衡飲食的原則﹐維生素B2還是不容易攝取足夠。每日1~2杯的乳品是必需的﹐如果因種種原因無法攝取牛奶等乳製品﹐也應適量攝取營養補充劑。

維生素B1的重要性(漫談腳氣病)

1900年前後﹐荷蘭人在印尼爪哇島上設立碾米廠﹐使得爪哇地區的住民可和歐洲人一樣享受到精製白米。這本來是件值得慶祝的大事﹐但不久之後﹐噩夢發生了﹐當地居民陸續發生了虛弱無力﹐無法行動的病徵﹐許多人因此喪命。
　　這就是缺乏維生素B1所造成的腳氣病。對於爪哇住民來說﹐米穀是他們維生素B1最主要的攝取來源﹐但是碾米廠卻把維生素B1含量最豐富的米糠給打掉了﹐因此他們攝取不到足夠的維生素B1﹐最後得病﹐失去生命。

為什麼會發生腳氣病？這要從人體葡萄糖的新陳代謝談起。維生素B1是葡萄糖代謝成熱量過程中重要的輔酵素﹐如果維生素B1缺乏﹐葡萄糖的新陳代謝就會受阻﹐熱量的供應就會出問題。尤其是神經系統及大腦，它們得不到足夠的能量﹐無法正常運作﹐也就無法傳遞訊息給肌肉﹐執行運動功能﹐也無法傳遞訊息到消化系統﹐使消化機能受損。
　　另一方面﹐葡萄糖的新陳代謝受阻後﹐就會產生大量的乳酸及丙酮酸。乳酸會造成肌肉疼痛。您一定有經驗﹐過度運動會使肌肉痛上好幾天﹐這就是乳酸堆積的結果。丙酮酸過量堆積則會影響心跳﹐增高血壓﹐加上缺乏能量﹐心臟無法正常跳動﹐最後造成心臟疾病。腳氣病之所以要人老命﹐也是因為心臟的受損。
　　傳誦千古的祭十二郎文﹐主角十二郎曾告訴叔父韓愈他得到「軟腳病」的事情﹐這軟腳病極有可能就是維生素B1缺乏所造成的腳氣病﹐「江南之人﹐多有此疾」﹐顯見維生素B1缺乏並非少數案例﹐而是一個重要的公共衛生問題。現在許多第三世界國家的人民﹐仍為腳氣病所苦。

白巧克力和普通巧克力的差別?

巧克力熱量高，含脂肪多，多吃容易發胖。但意大利一項小規模研究發現，黑巧克力有一大好處，那就是有助於降血壓和促進食物中糖的代謝。

據新華社華盛頓３月２１日電，意大利阿奎拉大學研究人員在最新一期《美國臨床營養學雜誌》上報告說，黑巧克力中富含一種名為類黃酮的抗氧化劑，類黃酮可中和人體新陳代謝產生的一種會損害細胞的副產品。多項研究也表明類黃酮有益於心臟和血液循環，減輕血液凝結。

研究中，意大利研究人員讓１５名健康人連續１５天每天吃１００克黑巧克力，發現他們的血壓有所下降，對胰島素的敏感度有所增強，而胰島素在人體糖代謝中的作用非常重要。但這１５人改吃白巧克力沒有取得類似效果。

此前的研究也表明，吃不同種巧克力的確對健康有不同影響。一項研究發現牛奶巧克力就不能提高血液中抗氧化劑的水平，這可能是因為牛奶會干擾人體從巧克力中吸收抗氧化劑。另有研究表明，血壓高的老人在吃黑巧克力後血壓有所下降，但他們吃不含類黃酮的白巧克力就沒有什麼效果。

補充：“黑巧克力是甜點中的黑珍珠”，妳相信嗎？因為黑巧克力中的類黃酮〈一種多酚〉含量，比綠茶、紅酒或藍梅要高出5倍之多，然而比較一杯熱巧克力，一杯紅酒或一杯綠茶，熱巧克力的抗氧化效果幾乎是紅酒或綠茶的二倍。我們的身體如果可以有較好的抗氧化能力，當然就可以老得比較慢，臉蛋也可以美得比較久！

另外，黑巧克力依純度不同，可可含量約為50-90%；牛奶巧克力為5-50%；白巧克力在製作過程中完全沒有利用可可豆，只是以可可脂來帶出巧克力的甜味，所以可可含量為零。也就是說，吃白巧克力完全無法得到可可多酚對身體健康的益處。

黑巧克力可能改善胰島素敏感性／抵抗性與血壓

作者：Laurie Barclay, MD

出處：WebMD醫學新聞

審閱：Gary D. Vogin, MD

清明養生 常親近自然 飲食宜清淡

(轉載文章)

多吃蔬菜、食甜、少食酸 穿著應柔軟保暖 宜「下厚上薄」防病邪侵入

「清明」在「春分」之後，「穀雨」之前，換算成國曆約四月四或五日。

清明幾乎是唯一和節日連接的節氣，宜多親近大自然，但此時天氣變化大，

也要小心別著涼。飲食宜多吃蔬菜，烹調以清淡為宜。

台北市中醫師公會理事長陳潮宗建議，清明時節，飲食方面宜多吃蔬菜。

中藥可選用扶助正氣的補品，如山藥、大棗等；

烹調食物則以清淡為宜，並應多食甜、少食酸，以補益脾胃之氣。

新鮮蔬菜，例如菠菜、萵苣、芹菜、蘿蔔、白菜、蔥、薑等，不妨多吃，

以補充各種營養素，避免口腔炎、口角炎等春季常見的疾病；

也應該多吃可溫補陽氣的食物，如大蒜、韭菜等，

以順應春夏養陽的原則。

陳潮宗建議，穿著應以寬鬆舒展、柔軟保暖為主，宜「下厚上薄」，

有養陽又收陰之意。當天氣稍微轉涼或起風時，要立即加穿衣服，

以防病邪侵入人體。

防病邪有二個重點，一是防濕邪，氣候溫暖多濕，細菌、微生物、

病毒等生長繁殖，須留心結膜炎、腦炎、麻疹等傳染病，

多補充蛋白質、維生素C及鋅，預防感冒，老人家或患有關節疾病者，

容易感受濕邪，誘發關節疼痛，應多注意保暖防濕。

另，清明百花盛開，溫暖多濕，容易誘發過敏疾病，

有過敏體質者宜注意溫差變化、穿棉質衣服，忌梨、西瓜、番茄、椰子、香瓜、

哈蜜瓜、大白菜、白蘿蔔、冰品、冰涼飲料等生冷食物，少吃核桃、

魚乾及其他海鮮加工品。

食後加劇發癢之食物，暫時不要吃。

民眾前往郊外掃墓時，宜盡量穿著長袖衣物，塗抹防蚊蟲液；

避免接近野花叢生的地方，並佩帶口罩；在草地或灌木地帶行走，

應避免受到蛇類的攻擊，使用手杖或竹竿隨時撥弄幾下，

使牠們能迅作迴避，以免引起無謂的傷害；

並隨身攜帶雨具，以備不時之需。

調味乳 奶僅佔五成 含糖量約四顆方糖

(轉載自中廣新聞網)

孩童在發育期間，許多家長會讓孩子喝牛奶補充鈣質，不過有的家長會配合孩童喜好，選擇調味乳，台北市立聯合醫院營養師表示，其實調味乳的牛奶成份只有一般鮮奶的五成，而且含糖量高，一杯調味奶喝下來，相當於吃下三至四顆的方糖，營養師還提醒，之前的調查發現，台灣地區學童鈣攝取量在500-550毫克之間，建議中高年級學童，應該增加鈣攝取至每天800-1000毫克。(林麗玉報導)

根據一份台灣地區國小學童營養狀況調查，台灣地區6-12歲學童，每天的鈣攝取量為500-550毫克之間，不過衛生署建議，孩童的鈣攝取，7至9歲為800毫克、10至12歲為1000毫克，台北市立聯合醫院仁愛院區營養師杜明徽建議，中高年級學童，除了均衡飲食之外，建議一天可以多補充兩杯牛奶，而有家長為了配合學童的喜好，

會挑選調味乳、稀釋活性乳酸發酵乳、或者是優酪乳，替代牛奶，其實調味乳的牛奶成分只有五成、活性乳酸發酵乳只有三成五，相對地鈣含量較低。如果計算一杯240CC調味乳含糖量，相當於三至四顆方糖，換句話說，喝下一杯調味乳，可能就喝下過多的糖份，營養師表示，甚至一杯240CC的優酪乳含糖量，相當於四至十顆方糖，而台灣地區學童每天的鈣攝取量平均在600毫克以下，建議從正常飲食中多攝取鈣質，比較不建議年紀太小就吃鈣片。

心肌梗塞急救法

心肌梗塞就是心臟缺氧,

心臟缺氧導致血液凝固,

血液無法將氧氣輸送至腦部,就會造成腦死,

搶救時間只有30秒。

 ※心肌梗塞發生前之現象：

(1)心肌梗塞發生前一兩個月通常有胸悶的現象,

時好時壞,

病發的一兩天會特別累,感覺很胸悶,

這時候，就要特別注意了。

 (2)患者不分老少,

請務必讓你身邊的人學會已下搶救的方法:

※搶救心肌梗塞黃金30秒：

 (1)持續呼叫他的名字,

讓患者保持清醒,絕對不要讓他睡著。

(2)身上最好準備ㄧ瓶沉香油,

沉香油是急救之主,

心臟名藥【救心】既是沉香所提煉。

首先將沉香由滴幾滴到患者的舌尖上。

(3)用手指甲刺壓人中,刺壓到患者眉頭皺起來。

(4)握空拳,反覆滾壓心窩上下這個區域,

刺激心臟肌肉。

(5)以右手握空拳,

左手疊合其上,

用身體的力量從右到左滾壓胸腔,

壓滾時,提醒患者吸氣,

手放開時吐氣,

直到患者兩肩會動為止。 　

※如果是自己發病時,身邊無人可以幫忙,

你必須用以下方法自救：

（１）用力咳嗽　（２）用力搥胸　（３）趴在地上，滾動胸腔。