【綠色美容】手工皂常見的基礎油特性(下)

作者﹕意文

 ◎ 葡萄籽油( Grape Seed Oil)

成份：富含維他命B1、B3、和B5、C、F、微量礦物質、葉綠素、必需脂肪酸、果糖、葡萄糖、葡萄多酚與蛋白質。含有亞麻油酸以及原花色素(OPC)。

特質：呈淡黃色或淡緑色，無味、細緻、清爽，滲透力強。最大產地中國。

適用：是非常清爽的油脂，易被皮膚吸收。增進肌膚柔軟彈性，降低紫外線傷害、預防肌膚下垂與皺紋產生。建議搭配維他命E油不易酸敗。

葡萄籽油皂：洗後不乾澀，具有抗氧化及高保濕的效果。需搭配硬油做皂，但因亞油酸佔60%，容易酸敗，建議用量是10%以下。

◎ 芝麻油 (Sesame Seed Oil)

成份：它含有強力的抗氧化物質：芝麻素、芝麻酚林、芝麻酚。

特質：因此雖亞油酸比例多，氧化安定性極佳。起泡性佳。

適用：抗氧化物質芝麻素，能發揮紫外線吸收的作用。優良的保濕效果。

芝麻油皂：製成的手工皂比橄欖油、茶花油、椰子油洗完的感覺更清爽，最適合做為夏天用或油性、面皰膚質。建議用量50%以下。

◎ 米糠油( Rice Bran Oil)

成份：含有豐富的維他命E、蛋白質、維生素、固醇、角鯊烯等。

特質：與小麥胚芽油類似，質較輕，分子較小易滲透到皮膚中。

適用：適合皮膚容易有濕疹的人使用。

米糠油皂：製成的手工皂起泡佳，清爽的使用感，有獨特的保濕力，肌膚會感到柔滑舒適，供給肌膚水分及營養，還有美白、抑制肌膚細胞老化的功能。建議用量10%以下。

◎玫瑰籽油( Rose bip seed Oil)

成份：亞麻酸、多元不飽和脂肪酸、檸檬酸以及維生素A、B、C、E。

特質：深黃或淡褐色，淡苦味。智利野薔薇果實的品質最佳。

適用：一般肌膚、老化肌膚、妊娠紋皮膚。

玫瑰籽油皂：有效改善疤痕、暗沉、青春痘、保水、柔膚、防皺，預防日晒後色素沉澱、晒傷，甚至對牛皮癬、溼疹都有效。 SO添加10%，若非常乾燥或老化肌膚可用100%。

◎月見草油( Evening Primrose Oil)

成份：亞麻酸、鎂、鋅、維生素C、E、B6以及煙鹼酸。

特質：也稱做晚纓草，種子壓搾而得。價格昂貴，深黃色，藥草味。

適用：可改善濕疹、異位性皮膚炎，幫助傷口癒合、指甲發育，解決頭皮問題。

月見草油皂：可改善很多皮膚問題：溼疹、乾癬、異位性皮膚炎，具有消炎及軟化皮膚等功能。所含的羊毛脂肪成份，使它具有寶貴的護膚功能，尤其適合老化及乾燥肌膚。但因亞油酸佔70%，容易氧化，做皂時建議用量5％以下。

◎ 榛果油( Hazelnut Oil)

成份： 含多種礦物質、維他命A、B、E。

特質：質感與甜杏仁油相似，且擴散力與滲透力比甜杏仁油更高，高評價媒介油。

適用：具軟化滋潤特性，質地清爽具收斂淨特性，能滲透皮膚，助於皮膚再生。

榛果油皂：棕櫚油酸含量高佔24%，油質穩定性高，優異持久的保濕力又清爽，使其成為植物油中的佼佼者，可代替或搭配橄欖油使用。建議用量72%以下，保存期限短，需放入冰箱保存。

◎ 甜杏仁油( Sweet Almond Oil)

成份：含維生素A、B1、B2、B6、E、蛋白質、脂肪酸、屬於中性不油膩的基礎油。
特質：由杏樹果實壓榨而來，黃色，味輕柔，親膚性佳。

適用：良好的親膚性，連嬰兒也可用，膚色蠟黃或是臉部有脫皮現象的人很適合。含高營養素的特質很好的滋潤油。與任何植物油皆可互調和，因此使用最為廣泛的基礎油.

甜杏仁油皂：很適合乾性、皺紋、粉刺、面皰及敏感性肌膚，質地溫和嬰兒都可使用。皂泡沫持久且保濕效果好，建議用量30%以下。保存期限短，需放在冰箱保存。

◎酪梨油(Avocado Oil)
成份：維他命A、D、E、卵磷脂、鉀、蛋白質與脂酸。

特質：產於美洲赤道地區，從乾燥果實壓榨，顏色偏緑，營養高，質地重，帶有些油脂及果實的重香味。

適用：是製作手工皂的高級素材，做出的皂滋潤溫和，有軟化及治癒皮膚的功能，適合嬰兒及過敏性皮膚的人使用。

酪梨油皂：油質沉重豐富，營養度極高，能深層穿透軟化肌膚，最適用於乾燥缺水，日照受損或成熟肌膚，對溼疹、牛皮癬有很好的效果。不適合單獨使用，10%的量足夠。建議用量72%以下。

◎荷荷芭油( Jojoba Oil )
成份：礦物質、維生素、蛋白質、似膠原蛋白、植物臘。

特質：萃取自荷荷芭豆。無味、黃色，滋潤、輕滑油脂。高度穩定性，能耐強光、高溫而保持結構不變，是可以久藏的油。有良好滲透性，它不是真正的油質，而是一種植物蠟，有不會腐臭的特質。

適用：適合油性肌膚及發炎的皮膚。 防止頭髮曬傷，可幫助頭髮烏黑柔軟及預防分叉，是頭髮用油的最佳選擇。

荷荷芭油皂：可以維護皮膚滋潤及保濕，適合成熟及老化皮膚，油性肌膚及發炎皮膚，濕疹，乾癬，面皰，常用於臉部身體按摩及頭髪的保養。

◎ 夏威夷胡桃油 (Kukui Nut Oil)
成份：富含必需脂肪酸

特質：這種油脂只有夏威夷才出產，價格非常昂貴且很難買的到手。
適用：保濕效果良好，直接塗抹容易滲透吸收。

胡桃油皂：幾百年來，夏威夷人都拿來治療皮膚曬傷及乾燥的皮膚，且有研究報告指出它可以改善青春痘、濕疹之類的皮膚病。具有高度護膚效果，建議用量20%以下。@*
(http://www.dajiyuan.com)

12/20/2008 4:22:32 AM

http://www.epochtimes.com/b5/8/9/17/n2265705.htm

【綠色美容】手工皂常見的基礎油特性(上)

                作者﹕意文

特質：呈淡黃色，溫和不刺激，味苦。沿地中海岸栽植的品種品質最佳。

適用：可製成護髮油、防曬油，洗髪皂和嬰兒皂。

橄欖油皂：

含有高比例油酸和豐富的維他命、礦物質、蛋白質，特別是天然角鯊烯，可以保濕並修護皮膚，製造出的皂泡沫持久細緻，深具滋潤性，特別是受損乾燥老化及異位性皮膚炎。

可以100%製皂。有分Extra Virgin、Virgin、Pure、Extra Light、Pomace幾個等級，Extra Virgin含有的營養成分最高，100%橄欖皂的泡泡較少且熟成期至少要4個月。

◎椰子油(Coconut Oil)

成分：富含飽和脂肪酸。

特質：淡黃色或無色非乾式油，攝氏20℃以下呈固狀。

適用：能做出洗淨力強、質地硬、顏色雪白且泡沫多的香皂。

椰子油皂：是做手工皂不可缺少的油脂之一，但洗淨力很強的皂難免會讓皮膚感覺乾澀，所以使用份量不宜過高。

建議一般肌膚15%，

乾性老化肌膚建議10%以下，

油性肌膚建議30%以下，

重油污可以加到30%以上。

建議不要超過全油的20%~30%左右，椰子油在攝氏20度C以下會呈現固態，可隔水稍微

加熱使之融化。

◎棕櫚油(Palm Oil)

成份：含有相當高的棕櫚酸及油酸。含有較其他植物油高的抗氧化成分，也是非常好的維生素E來源，更是天然植物油當中葫蘿蔔素含量最高的(700-1000PPM),是葫蘿蔔的30倍。

特質：棕櫚油是油料棕櫚果肉中由萃取或壓榨取得的植物脂肪，且依其狀態是否經過精煉，而有各種不同的顏色。

適用：棕櫚油是手工皂必備的油脂之一，建議用量20%~30%.以下。棕櫚油在秋冬氣溫下降時會呈現固態，可隔水稍微加熱使之融化。

棕櫚油皂：由於本身含大量抗氧化物質，不易氧化酸敗，適合在較高温度下使用。

可做出對皮膚溫和、清潔力好又堅硬、厚實的香皂，因為泡沫少，一般都搭配椰子油使用。

◎ 棕櫚仁油(Palm Kernel Oil)

成份：含豐富葫蘿蔔素和維性素E等抗氧化物質。

特質：非洲油料棕櫚果實內之種仁壓榨而得，具有修復傷口或改善粗糙的肌膚之效。

適用：此油不易氧化酸敗，適合在高溫下使用，可代替棕櫚油使用。

棕櫚仁油皂：成份與棕櫚油類似，能做出溫和、洗淨力強、硬度夠且泡沫多的香皂，所以也常代替椰子油使用，建議用量20%以下，完成的肥皂呈現漂亮的橙色。若是Super fatting，則建議5%~10%。

◎蓖麻油 (Castor Oil)

成份：特有的蓖麻酸醇。

特質：是非乾式、黏稠，無色或淺黃色油。

              容易溶解於其它油中。

適用：對髮膚有特別的柔軟作用。因篦麻油微毒，不適合做護唇膏。

蓖麻油皂：

能製造清爽、泡沫多且有透明感的香皂，能幫助維持精油、香精的香味，但不建議高比例使用，建議用量15%以下。因為會使香皂軟爛且不易脫模。

◎ 芥花油 (anola Oil)

成份：又稱芥菜籽油，60%單元不飽和脂肪酸。

特質：安定性高、價格便宜、容易取得，泡沬穩定、滋潤度高。

適用： 飽和脂肪酸含量在植物油中最低，高溫下安定性較高，但因次亞麻油酸佔9~10%，容易氧化。

芥花油皂：用芥花油製作出來的肥皂泡沫穩定而且很保濕滋潤，必須配合其他硬油使用，建議用量是10%以下。

◎ 葵花油(Sunflower Oil)

成份：維生素E、油酸含量達60%，植物固醇、卵磷脂、胡蘿蔔素。

特質：皂化過程慢，做出的皂軟，建議用量是15%~20%.。

適用：柔軟肌膚抗老化

葵花油皂：製成的手工皂外觀或使用感都和橄欖油的性質很類似，雖有保濕力，但起泡性稍差。皂化價和橄欖油相同，常被用來取代橄欖油做皂，最好配合硬油使用。

◎小麥胚芽油 (Wbeatgerm Oil)

成份：蛋白質、泛酸、煙鹼酸、維生素A、D、E、B1、B2、B6、以及礦物質如鈣、磷、鐵、鋅、鎂等，還有不飽和脂肪酸如亞麻油酸、亞麻脂酸、油酸和軟磷脂。

特質： 黃棕色，取自小麥種子發芽的部位。

適用：含高量維生素E，是重抗氧化劑，可延長複方精油的保存期限。

小麥胚芽油皂： 它含有脂肪酸可促進皮膚再生，對乾性皮膚、黑斑、疤痕、濕疹、牛皮癬、妊娠紋有滋養效果。

◎ 澳洲胡桃油( Macadamia Oil)

成份：礦物質、蛋白質、多重不飽和脂肪酸、棕櫚烯酸。

特質：深黃色、主產澳洲。味重如堅果味、質地厚，滋潤強。 植物油中與皮脂的組成最接近的油之一，對皮膚的滲透性佳。

適用：可使肌膚柔軟而有活力，保護細胞及滋潤、保濕。

胡桃油皂：油酸含量高佔15%以上，對老化肌膚有益，保濕效果絕佳，清爽易吸收。和荷荷芭油一樣，成分非常類似皮膚的油脂，是屬於軟性油，製皂泡沫少。可代替或搭配橄欖油使用。建議用量72%以下。

◎山茶花子油(camellia oil)

成份：含有豐富的蛋白質、維生素A、E，

特質：特徵成份和橄欖油一樣是不飽和脂肪酸、天然抗氧化劑。日本稱為椿油。台灣稱苦茶油。

適用：它的營養價值對於皮膚及頭髮都具有滋補，保護的作用。

苦茶油皂：在不飽和脂肪酸中容易氧化，亞油酸比橄欖油少，因此比橄欖油更耐
用又安定，但油酸比例多，泡沫少，不易氧化

- ◎聖約翰草油( St.John wort Oil)

成份：金絲桃素、黃酮、丹寧酸、氧二苯甲酮、單烯。

特質：紅色，將花苞放在油脂中浸泡過濾而得，有淡淡的草味。

適用：對皮膚創傷、燒燙傷、割傷、曬傷、蚊蟲咬傷、淤傷都有很好的效果，對肌肉疼痛、關節炎、痛風、風濕，具有止痛、抗發炎的功效。

聖約翰草油皂： 油性頭皮、頭皮屑、青春痘、濕疹、只要10-50%的劑量。@*

(http://www.dajiyuan.com)

12/10/2008 4:19:31 AM

 紫草葉和紫草根的分別

早在做皂前 就在各地爬文做功課
常常會看見一個名詞就是 紫草根
另外 昆蟲爺爺的一個有名氣產品也是提到了紫草
那昆蟲爺爺的紫草 跟我們常用的紫草根到底有啥分別?
感謝來訪的客人若客思提供的一項資訊
讓木木小姐認真的去研讀了一下
歸類的結果如下

昆蟲爺爺的產品所使用的藥草
中文發音為 康復力 英文名稱為Comfrey
這植物的學名Symphytum officinale (L.)
科別是屬於硬紫草科BoraginaceaeLithospermum erythrorhizon
是屬於歐洲紫草科植物(因生產地為歐洲不過台灣現在也有人種植了)
而康復力的功效在於含有高收斂性單寧酸
因此會加速傷口的癒合
另外對於骨折 扭傷 肌肉疲勞 等都有不錯的成效
但是歐洲紫草康復力含有較高的生物鹼
使用部分大多是葉與莖
含有3種生物鹼：consolicine, cynoglossine, consolidine
因此長期使用或過量使用 會使肝臟負擔很重

這跟若客思索提供的連結資訊較為相同
但是 我個人認為那連結的那篇文章
可能會引起使用者的過度恐慌

剛剛看了一下若客思提供的連結處
發現了一堆人就馬上拒用
甚至有的不了解的人 還把新疆紫草根與康復力搞混

其實 到底要用到多少量 才會使人體中毒呢?
這問題應該回歸到 如何正確使用才對
還有昆蟲爺爺裏康復力的含量有多少?
其中對肝臟不好的生物鹼含量又有多少?
有時 不清不楚的就發表會令人引起恐慌的文章
實在是會愚弄了一些不了解的人
希望 大家看完這篇文章後
能夠建立起自己的判斷力 
以免 老是生活在因不了解而引起的恐慌

我是認為昆蟲爺爺他的紫草膏內含的紫草成份
應該不至於過高 而且也經過萃取了
再者 要到嚴重傷肝的地步的話
可能是誤食了整株的植物 或是新鮮的汁液
製成藥膏只要不要過度依賴 每天過量使用的話
應該不至於導致傷肝的地步


而台灣常用的紫草根 
名稱:新疆紫草或是內蒙紫草 通稱為紫草根、鴉銜草、茈戾

為紫草科植物新疆紫草Arnebia euchroma（Royle） Johnst
紫草Lithospermum erythrorhizon Sieb.et Zucc
或內蒙紫草Arnebia guttata Bunge 的乾燥根 屬於軟紫草

含 β-二甲基丙烯醯紫草素（β，β-Dimethylacrylacrylshikonin）約 1.7%～3.41%
並含紫草素（Shikonin）、乙醯紫草素（Acetylshikonin）
異丁醯紫草素（Isobuthryl shikonin）異戊醯紫草素（Isovalerylshikonin）
β-羥基異戊醯紫草（β-Hydroxyisovalarylshikonin）去氧紫草素（Deoxyshikonin）等
內蒙紫草:亦含 β-二甲基丙烯醯紫草素 乙醯紫草素紫草素等成分
紫草：主含乙醯紫草素 其餘成分與新疆紫草類同

紫草素及其衍生物含量，軟紫草為 3.1%，硬紫草為 1.05%。
   

新疆紫草：呈不規則的長圓柱形多扭曲 長7～20cm,直徑1～2.5cm
表面紫紅色或紫褐色 皮部疏鬆 呈條形片狀 常10餘層重疊 易剝落
頂端有的可見分歧的莖殘基 體輕 質鬆軟 易折斷 斷面不整齊 木部較小
黃白色或黃色 氣特異 味微苦、澀。
內蒙紫草：呈圓錐形或圓柱形 扭曲 長6～20cm 直徑0.5～4cm
根頭部略粗大 頂端有殘莖1或多個 被短硬毛 表面紫紅色或暗紫色 皮部略薄 
常數層相疊 易剝離質硬而脆易折斷
斷面較整齊 皮部紫紅色木部較小 黃白色 氣特異 味澀

而這種紫草根的好處可多了
我個人是認為比歐洲紫草來的好
本草綱目有記載: 紫草的主要功能是：並涼血、和血，解毒、滑腸
近據報導，本品對絨毛膜上皮癌有抑制作用
並且對金黃色葡萄球、大腸桿菌、傷寒桿菌、痢疾桿菌和綠膿桿菌有抑制作用
中醫會將它拿來入藥 治療一些疾病
像是預防及治療麻疹 促肉芽生長 治火傷 凍傷 濕疹 腫瘍 陰癢 血痢 
淋濁 丹毒 濕熱黃疸 尿血等　

而且台視還有報導有研究指出 紫草根萃取還能增加皮膚彈性
台灣的皂圈大多都是使用新疆紫草根
而歐洲的康復力也是有人在使用
大多使用的方法為浸泡油 但是康復力進口到台灣
的價錢可不便宜 我想 那是因為頂著昆蟲爺爺的光環啦
不像新疆紫草根50圓 就可以買到一大包
而我做成護脣膏的則是新疆紫草根的浸泡油
所以拿來做成護脣膏
我想即使吃了一點進去….頂多嗯嗯比較快速啦~~
不用嗯嗯很久吧???因為它有滑腸作用啊!!哈哈哈!!

還有 還有  不要再把新疆紫草根和康復力 搞混了哈!!
它們唯一的共通點只是都是紫草科的而已
但是功效是不一樣的喔!!!

自製神奇紫雲膏:

※(本紫雲膏已稍作改良，麻油味沒有古方那麼重，卻保有古方的效果，而且加入天然抗氧化的維他命E，可延長保存期限)

※我的藥膏裡不敢放有毒的(薄荷腦:因為薄荷腦對人的致死量約為2克，在幼兒鼻腔使用含有本品的滴鼻劑或油膏是很危險的，將會引起虛脫。)我放的是上等的龍腦冰片(可食用)，清香純正，為冰片中之上品因其結晶形狀似梅花瓣，色澤如玉而光澤，故歷有梅花冰片、冰片腦、梅花腦、梅片諸稱，我害怕較高溫會破壞冰片的功效及氣味，因此降低油溫，如果您在使用本藥膏時發發現冰片未融化的蹤蹟，請不要擔心只要用指尖稍為捏碎便可繼續使用。

（一）紫雲膏的主要成份為紫草、當歸、麻油、蜂蠟，都是可以吃的東西，因此如果塗在小孩身上或塗在口唇附近，不怕不小心吃下去讓父母更安心。
（二）紫雲膏為純天然製成，溫和不刺激，沒有什麼副作用，因此每天塗抹次數不限。
（三）蜂蠟為紫雲膏的賦形劑，我們製作的紫雲膏中蜂蠟的比例不高，稍用力軟膏即軟，比較好用。但是遇熱蠟融，軟膏易從盒中溢出。因此紫雲膏平日應保存於陰涼處，避免高溫日曬，軟膏也比較不會變質。如果隨身攜帶最好放在塑膠袋裏，免得受熱軟膏融化跑出來，把皮包裏的東西都染紅了。
（四）紫雲膏是紫紅色的，如果不慎染到衣服，在衣服進洗衣機以前，先用肥皂將染紅的部位搓洗一番，可將之洗淨。不過如果你的衣服十分貴重，還是小心一點不要染到。
「紫雲膏」為純天然蜂臘製作讓您用的更安心！

環保家事皂

可幫忙代製，代製費用(一公克0.5元，最低訂作重量1公斤)

家事皂是能夠替代化學清潔劑的產品；旣能夠改善肌膚問題，又能夠為這地球進一份心力。

在這款家事皂裡使用了純天然的椰子油，而非一般用的回鍋油，

椰子油得自乾椰子肉（Copra）富含飽和脂肪酸，

可做出洗淨力強、質地硬、顏色雪白且泡沫多的皂。

由於洗淨力強難免會讓皮膚感覺乾澀，

所以使用份量大約是全油脂的20%～30%左右。再搭配棕梠油，

做出堅硬厚實的皂，

這樣做出來得皂比較耐用， 用起來也比較不會心疼。

洗碗，洗蔬果甚至貼身衣物(尤其是女孩子生理期血漬清潔最為有效)及小Baby的衣物都相當適合。

早一輩的人大多很少有富貴手的毛病，也沒有什麼環境荷爾蒙汙染；還記得嗎早期用來洗滌碗盤的茶籽粉，無患籽和水晶肥皂不僅天然，還物盡其用。

 使用肥皂來洗滌碗盤，掌握幾個訣竅，可以輕鬆和油汙、富貴手說掰掰。

1.若是表面油污很重可先用用過的衛生紙擦掉，或是用報紙沾濕後把水擠至微乾，利用油墨抹去碗盤上的油脂。

2.洗滌時已抹過肥皂的碗盤不要和其他碗盤相疊。

3.沖淨後若還有油膜感可再用肥皂洗一次。

 ※若要收起長期不用的廚具，請徹底洗淨後用熱水沖過（可加少許醋或小蘇打），再收起來。

地板就更方便啦，肥皂泡些水，第一次用肥皂水拖過，再用清水。地板會發亮喔，又不用擔心會殘留，家裡有寶寶的媽咪可以放心囉！

陳年汙垢通常是懶惰造成的（要不然開發那麼多清潔劑要作什麼），肥皂加上蔡瓜布，不夠的話補上小蘇打粉，這樣就很夠力囉！油汙屬於酸性利用鹼性的肥皂來去除，大掃除簡單做。

鮮奶皂  熟成日  98.1.10

成品16塊        (已售完)

鮮奶皂  熟成日  98.2.01

成品25塊            剩5塊

鮮奶皂  熟成日  98.2.26

成品25塊            剩15塊 

鮮奶皂  熟成日  98.3.03

成品16塊            剩2塊 

洛神紫草杏仁皂熟成日 98.1.10

成品 16塊      (已售完)

純母乳皂  熟成日 98.1.2

成品 16塊        (已售完)

歡迎訂製(純母乳皂訂製價每公克1元)

可來信t737t206@gmail.com

來電 0929159026 找呂小姐 洽詢

白芷皂  熟成日 98.1.10

成品9塊       (已售完)

白芷咖啡渲染皂  熟成日 98.1.10

成品9塊         (已售完)

肉桂渲染洗髮皂熟成日98.1.10

成品 16塊      (已售完)

白芷咖啡皂  熟成日 98.1.10

成品9塊       (已售完)

白芷咖啡渲染皂熟成日 98.1.10

成品9塊      (已售完)

(前一批)

艾檸皂    熟成日 97.11.20

成品30塊      (已售完)

(前一批)  

竹碳艾檸皂(加入肉桂) 熟成日 98.1.15

成品30塊     (已售完)

竹碳艾檸皂(加入肉桂)熟成日 97.02.30

成品15塊      (剩15塊)

巧克力杏仁銀耳皂 熟成日 98.1.10

成品9塊     (已售完)

杏仁銀耳皂熟成日 98.1.10

成品9塊       (已售完)

杏仁銀耳紫草渲染皂

熟成日 98.1.10

成品16塊       剩1塊

 巧克力艾草皂熟成日 98.1.25

成品12塊       剩餘 2塊

紅麴優格渲染皂

熟成日 98.1.25

成品16塊       剩1塊

蜂蜜玉蓉散皂熟成日 98.1.25

成品9塊       剩2塊

巧克力玉蓉散皂熟成日 98.1.25

成品9塊       剩2塊

紫草玉蓉散皂熟成日 98.1.25

成品9塊       剩2塊

紫草玉蓉散渲染皂

熟成日 98.1.25

成品12塊       剩2塊

蜂蜜皂   熟成日 98.1.20

成品9塊      (已售完)

親親大地──水晶純皂系列----轉載自

台北　滄浪

　　小時候跟著祖母到溪邊，左鄰右舍一起來洗衣，肥皂水雖然把溪水弄濁了一塊，過午後到溪邊玩，還是溪清見魚，足見肥皂對大地的親和度。

　　里仁一直想要找出環保護生的洗劑，雖已研發無患子洗劑，但它有一股發酵後的酸味，有些消費者不喜愛這種味道；為了讓消費者多一個選擇，里仁又著手找純皂化的洗劑；終於找到從源頭所有皂化過程都透明化的「南僑家用品部」，一年多來陸續研發洗衣粉、洗衣精和洗碗精。

　　在化學洗劑成為主流，處處可以感受到化學污染的今日，純皂化洗劑的意義何在？為什麼可貴？有什麼好處？本刊特闢專文分析，希望您由知而行，並且告訴更多親朋、孩子，大家保持清潔之外，也同時保護生態環境。

　　什麼是界面活性劑？

　　洗劑靠的是它具有的親水基和親油基，把油水各自抓走，去除碗盤、衣物上的油垢，達到這種化學作用的物質統稱為「界面活性劑」。其中有純自然的，如無患子的皂素；有油脂經過氫氧化鈉或氫氧化鉀皂化的肥皂或皂液；還有以石化原料製成的界面活性劑。

　　前兩者在自然界中很容易分解，對環境非常親善，二次大戰前是清潔的主力，產品不需貼環保標章，因為它們早已在這標準之上。

　　戰後石化原料製成的界面活性劑成為洗劑的主流，此類界面活性劑危害最大，因為它們不易被自然界的微生物所分解，所以會危害地球的生態環境，甚至透過生物鏈進入生物體內；其中已知有不少像「壬基苯酚」這類的環境賀爾蒙，干擾生物體內傳宗接代的機制，帶給生態的潛在危機已嚴重到浮出檯面了。

　　另有一些以自然油脂（如椰子油或棕櫚油）和石化界面活性劑調出的洗劑，相較之下，這種產品比石化界面活性劑對環境傷害稍小，有些經過評鑑後貼環保標章；不過裡面畢竟還是有化學合成的界面活性劑，只是毒害低於全部由石油原料合成的界面活性劑。

　　台灣的家用洗劑是怎麼演變的？

　　要認識皂化洗劑對這個時代的意義與可貴，要先了解「非皂化洗劑」的演變，對比之下才能知道污染是怎麼造成的？要如何回到與大地永續共存？

　　二次大戰後，美國取得德國的化學界面活性劑配方，驚為天人；因為當時戰後物資缺乏，天然油脂所做的肥皂仍難普及，石化原料調一調就可以達到這種功能，多好！

　　非肥皂的洗衣粉製作技術隨著美軍的駐防轉移到台灣，可是台灣人先入為主的概念是泡沫要又多又細才能洗得乾淨，為了迎合消費者的概念，台灣的非肥皂配方多了起泡劑，可是它容易造成皮膚過敏！

　　基本上人們不是沒感受到非肥皂的成分會傷皮膚，但民國六十幾年起，職業婦女增加，普遍以洗衣機代勞，非肥皂遂成為主流。加了起泡劑的非肥皂，需要更多水才能沖洗乾淨，所以美規的洗衣機兩個行程就可以洗好，台灣製的四個行程才沖得乾淨；台灣水資源有限，非肥皂的使用浪費很多水，也製造很多河川及近海的污染。

　　石化界面活性劑所製成的洗衣粉顆粒很細，所以廠商加入沸石增加摩擦以促進潔淨力，但沸石的顆粒完全不溶於水，只有增加大自然的負擔。後來洗衣粉或洗衣精又加入殺菌劑來安消費者的心，殺菌劑同時也殺掉水或土中分解有機質的微生物，這些有益菌被殺死後，自然界本具的淨化機制就不能發揮功效了。

　　隨著求新求變的商業訴求，加了香精、色素、殺菌劑、增稠劑等等的液態界面活性劑進入市場，這些東西在混合槽中拌勻、充填，幾小時就可以跑完上萬箱的生產線。琳瑯滿目的洗劑，色彩繽紛、香氣濃郁，博得消費者的青睞；成本低又好銷售，難怪廠商趨之若鶩。

　　堅持純皂化，困難知多少？

　　在這種狀況下，不摻雜石化界面活性劑，繼續堅持自然健康的純皂化廠商相對地就非常不容易經營下去，因為它的製作成本高出很多。一則因為油是天然產品，有季節性，如果要全年生產線運轉無虞，就需要很大的空間來貯存油脂，在寸土寸金的臺灣，這些空間就是很高的成本。

　　再則皂化的製程所需時間長了很多，從鹼片泡水、加入油脂到皂化過程完成共需要三天。皂化的油脂一定不能用下腳油，否則會分層、結塊，做不出好東西；皂化的過程急不得，而且不能摻雜任何東西，否則整鍋原料就報銷了。正因為皂化需要押上這麼多成本，目前國內的肥皂廠商便自國外進口已皂化好的皂基，目前只有南僑化工的家品事業部門仍自行皂化。

　　沒有什麼利潤，這個部門靠什麼堅持了五十年？這個家品事業部門，上自老闆、下至員工自始至終都堅持「自然健康」的宗旨；它的員工中，很多是從青壯年投入後做到退休，他們以六七成的人力維持這個不怎麼賺錢的部門，所以每個幹部除了參與生產製造，還輪流跑業務，直接面對消費者，接受消費者的批評指教。

　　南僑的水晶肥皂頗受好評，自民國四十一年問世至今，仍為勞動階級所愛用，除了平價、好用，洗淨功能自然是極受肯定，才能歷久不衰。這些幹部常聽到勞工或農友的心聲：「髒衣服用你們的肥皂打一打，好搓、好洗又省水。」「如果受了傷還必須工作時，肥皂比洗衣粉好，傷口最知道！」

　　南僑生產線的陳經理從生產線上拿起一塊水晶肥皂，用力的捏這塊很結實、Q勁很夠的肥皂塊，很自豪地說：「國內很難再找到密度這麼高的好肥皂！」和石化界面活性劑的充填手續相較之下，它的製程繁複許多，用機器搓揉密實後，壓成塊狀、烘乾、打模才能包裝。「不過能符合大眾的需要，我們在做的事就顯得很有意義啦！」

　　「既然做的是對的，就要堅持下去！」這是他們堅持在這個崗位三四十年的理念。當然，他們也很感恩老闆歷經三代，仍能堅持創辦人陳榮恭先生的理想──自然、健康，所以彼此互勉，一定要繼續生產，平價、實用又環保的好東西，提供注重環保、消費能力較弱、或皮膚敏感的消費大眾使用。

　　為何純皂化洗劑不需要防腐劑？

　　里仁在找洗劑的過程當中，發現很多國外進口、已皂化好的各種皂基，為了長期保存，有些已添加防腐劑或殺菌劑。幸好南僑還有一群有理想的人，撐了半世紀，讓好東西仍然沒有失傳，他們自製皂基，所以不用擔心用到有添加防腐劑的皂基，讓里仁環保護生的理想因此得以實現。

　　為了因應洗衣機的使用，里仁於是請南僑作成皂粉。它的粉體皂基以氫氧化鈉與植物油皂化而成，磨成粉末後加入一些碳酸鈉。水晶肥皂粉體顆粒大，水溶解後就可以去污，所以不必像一般非肥皂粉還須加入沸石。不過因為粉體容易受潮而結塊，造成清洗不便，所以使用者最好開封後就把皂粉放入可密封的塑膠罐裡。

　　南僑的家品部總經理李孟那小姐還提醒：「肥皂的清潔原理在於水溶解的過程中，其親油基和親水基，同時抓走污垢。如果把它預溶了，清潔力就大為減低。」

　　所以水晶肥皂粉體的使用方法和一般洗衣粉不一樣，洗衣機放水的同時先加入皂粉，注意結塊的要捏碎（避免未溶解的皂粉黏在纖維上）；隨即放入衣物（量不要過多），皂粉一邊溶解的同時就在去污了！事實上，粉體的用量不須很多，好沖好洗，雖然沒什麼泡沫，也可以洗得很乾淨。

　　純皂洗液，真是得來不易！

　　不過一般消費者還是依舊習慣是用水晶肥皂粉體，衣服丟進去才放粉體，如果皂粉未完全溶解，就會殘留在衣服上的困擾，里仁因應消費者的需求，請南僑研發以氫氧化鉀做皂液。一般液狀的洗劑都是用石化合成洗劑去調的，加再多水都不會壞，因為細菌在石化的界面活性劑裡很難存活！

　　可是皂液是完全可以分解的有機質，皂液中如果有細菌混進去，就會分解、變質，里仁要的純皂液當然不能加防腐劑或殺菌劑，要杜絕細菌就只好從水中去防範了。南僑研發人員激盪出智慧，最後他們用「超純水」解決了這個難題；除了過濾掉水中會產生皂垢的鎂、鈣、鐵之外，還以逆滲透、UV燈及極細的多層膜濾除微生物，而且在擠出液體的壓頭用心設計，特別訂製沒有金屬彈簧，以防堵細菌入侵而引起品變。里仁驗證人員了解之後，非常讚嘆他們的用心。

　　既然可以做出洗衣液，里仁繼而請南僑研發洗碗精。純皂洗碗精係以菜籽油為植物油的主成分，皂化後加入超純水、檸檬萃取物以及檸檬酸做調味，並以植物脂肪酸調低它的PH值，這些成分都是食品級的，即使沒沖洗乾淨，對健康也無礙。

　　不過消費者要很注意一點：廠商這麼用心在保持產品的品質，千萬不要因為沒概念，把水加進去稀釋，就會混入有雜菌造成品變。當然石化界面活性劑的洗碗精可以泡一大瓶，放著慢慢洗也不會變質，而水晶純皂液濃度很高，用前倒一兩滴在水裡即可，這種液體混了水，放一兩小時就變質不能用啦！

　　自然健康的洗劑，高貴不貴！

　　消費者可能會問：「為何水晶系列的洗劑沒有貼環保標章？」因為純皂化的洗劑可以在自然界中完全分解，不會造成環境負擔，所以早就高於環保標章的標準，不需要貼環保標章。純皂洗劑的價格雖是化學洗劑的一倍半，但濃度高，依南僑家用品部李總經理的經驗，「一個小家庭一瓶可以用兩個多月」。只要使用得當，清潔的同時也寶貝自己的皮膚，照顧到無量無數的生命，真是高貴不貴啊！

蜂蜜皂(超級滋養的皂款)

(油品:白棕、、蓖麻油、米糠油、以及珍貴保濕的乳酸鈉)

(用橄欖油作超脂，潻加非常純正且濃厚的蜂蜜，相當難製作的一款皂，且洗感超級滋潤，是敏感肌膚及受創肌膚的最佳皂款) 

蜂蜜與肌膚的關係

蜂蜜是一種水溶性的保濕劑，能將皮膚水分緊緊鎖住，提供優異的保濕滋潤效果，使膚質變得柔軟有彈性，特別適合在冷颼颼的天氣裡，用來滋潤皮膚。另外，由於蜂蜜的親膚性相當高，蛋白質分子大小與皮膚組織相近，吸收滲透力佳，能迅速補充皮膚的養分及滋潤，乾性和敏感性肌膚最適合不過，其中的天然胺基酸還會在皮膚表面形成一道天然保護膜，防止水分向外流失，回復肌膚的健康機制。
http://www.cc.chu.edu.tw/~b8917041/land1beer.htm

我的皂皂決不添加硬脂酸跟蜜蠟來增加硬度,因為那會造成毛細孔的阻塞

如何分辨真正的手工皂及工廠製的一般香皂?

由皂基製作的肥皂如您所說加熱會融化的即是MP皂。
我想您指的手工皂是油脂與鹼反應而成的這種肥皂吧。

如何分辨手工皂與工廠製作的香皂？首先看成份標示，
如果有寫到不含皂鹼或者肥皂呈現弱酸性，那肯定非手工皂。

再來打開包裝後，肥皂形狀會有一些瑕疵，而且每一個肥皂瑕疵位置都不太一樣，
重量也不太可能非常穩定，誤差範圍較大一些，這是手工皂。

肥皂容易溶化，並且肥皂使用期間表面經常是溼潤狀態，這是手工皂。
如果肥皂非常的硬，遇水也很難溶化，表面時常是乾燥甚至會乾裂，
這肯定是工廠的一般肥皂。

手工皂不容易做出透明質感（皂基就別說了），如果做成透明也必須加入許多的酒精溶劑，
因此手工皂正常來講是呈現乳白色至乳黃色，有透明質感的不是手工皂。

＊手工皂→手工製造、自然晾乾降低鹼度（需耗時30天以上），
並完整保留高達25%的甘油(手工皂含有天然的甘油)

＊市售香皂→以鹽析法快速分離出甘油及過多的鹼液和水份。

手工皂跟沐浴乳哪種對皮膚比較好？

常常有人問...手工皂及沐浴乳那個比較好？　
當然是手工皂！！但是啥原因，說真的...@@~~忘了a~
後來咱們家的大頭(Kay)，傳了這篇文章給偶～～～(呼喚了沈睡的記憶~感恩ㄋㄟ~)

很多人使用沐浴乳洗澡，多半都只是因為沐浴乳方便使用，
但是，方便使用卻未必是健康的，因為方便之中，利潤是最終考量，創造方便可以刺激產量，進而帶入利潤，
對生產者而言，營收的重要性大過消費者的健康重要性，
因此，沐浴乳的發明，雖然帶來了消費者的方便性與生產者的利潤，表面上是雙贏的局面，
實際上，使用的消費者永遠是輸家！

◆手工皂(油脂+鹼=肥皂+甘油)
使用成本低廉的動物性油脂，如牛或羊，或者成本高昂的植物性油脂，如椰子油與甘油，
在過程中，加入化學凝固劑，或者自然凝固，然後成為一塊塊的香皂。
手工皂含有甘油，清潔肌膚最溫和、保濕 。(所以洗起來滑滑滴)

◆一般香皂

與手工皂相似，但為了延長保存期限»»會將甘油抽離出來(有些甚至會加入一些防腐劑)，為了增加香皂硬度»»會添加類似硬脂酸的化學成份，為了香皂的起泡度»»會添加起泡劑.....等

這一切，當我們年輕尚有足夠的免疫力時，不會有太大的感覺，
因此我們總是選擇了方便性，但是，如果有朝一日，我們老了或者生病，免疫力下降，這些長期累積在我們肌膚皮下層，甚至滲透進入我們體內各臟器的物質，將會大舉反撲，
致使我們永遠失去健康，萬劫不復！ (@@~嚴重~)

文字轉自 » 001論壇 » 生活百科 » 香皂跟沐浴乳哪種對皮膚比較好？

我很黑可是我很溫柔---竹碳艾檸皂(洗髮非常優喔!)

如果說要我選一款自己最喜歡的皂款，當首推(竹碳艾檸皂)，雖然它看起來(烏七媽黑的)可是因為它含有竹碳，(洗淨力第一)，含有艾草及廣霍香(及其他一級棒的除障配方)對皮膚有著清涼退火、提昇正氣的功效，含有天然檸檬酸，使洗後的頭髮有著潤絲過後的柔亮滑潤。

※(有太多聰明的生意人為了肥皂漂亮耐久，放進防腐劑、抑菌劑、色素、香料、石蠟、硬化劑，這種聰明人做的肥皂到處都有，而且ㄧ塊比一塊漂亮。但是聰明就能用這樣的東西糟蹋別人的身體嗎？我們或許都被聰明人糟蹋了。「起心動念就是人生的答案」我相信因果，所以就作出什麼化學物都不放，作出了這一塊塊壽命只有ㄧ年，不耐久放，不香又不硬的新鮮活皂。)

｛引用自BeautyDiy｝做皂的學問

皂鹽結晶-自然皂鹼下的產物

讓泡泡更多更綿
芥花油可以讓泡泡綿密哦

配方中有芥花油的皂，泡沫綿得化不開，又很容易起泡。(請選油酸含量高的芥花油)
另外，米糠油、甜杏仁油也能造就出綿密的泡沫呢！
大豆油也是可以一試的油品，穩定又便宜

如果怕起油斑，可以選擇泰山的芥花油(加拿大進口那一款)。。。
((泰山的油品都還算不錯，比較穩定。))
味全的也是，65%

芥花油較好的起泡力會來自於較高含量的多元不飽和脂肪酸.
高油酸葵花或是芥花因為油酸含量增加, 因此硬度會比高亞麻油酸的高一些.
穩定性也相對高一些. 可是起泡力會差一些.
但若習慣洗澡的水溫較熱一些, 差異感會縮小一些.
挑選芥花或是葵花的時候, 可以算一算營養標示裡頭
單一不飽和脂肪酸 / 多元不飽和脂肪酸 含量的比例.
有些標示不清楚的, 大概只會標飽和脂肪酸 / 不飽和脂肪酸的比例.這就沒啥參考性了.

再補充一下, 椰子油確實起泡性很好, 但是若要有綿密的泡沫.
還要搭配長碳鏈的脂肪酸, 因為椰子油的泡沫屬於大/鬆, 不易持久.
長碳鏈的脂肪酸起泡力雖然差一些, 但泡沫屬於小但持久型的.
相關的資訊會陸續整理在網站的DIY Handbook 中.

記得我們之前討論過 MUSFA & PUSFA & SFA & 高油酸的油品嗎？
挑選芥花或是葵花的時候, 可以算一算營養標示裡頭
單一不飽和脂肪酸 / 多元不飽和脂肪酸 含量的比例.
有些標示不清楚的, 大概只會標飽和脂肪酸 / 不飽和脂肪酸的比例.這就沒啥參考性了.
天知道這些所謂的 USFA 是指 MUSFA 呢？還是指 PUSFA 呢？還是指 MUSFA + PUSFA 混合呢？
最近瞄到一款油品，號稱不飽和脂肪酸含量高達 XX % ....
針對油性，調整、搭配一下脂肪酸的比例。
http://groups.msn.com/EpsExoticOilButter/page8.msnw?action=get_message&mview=0&ID_Message=6019&LastModified=4675625821847905948

建議還是要用純水比較好唷

不管是自來水或已除氯的水多少都有一些會影響皂化的礦物質或雜質

X山純水或西藥房賣的蒸餾水都不會太貴

試試看

應該對皂內看起來白白的點點有幫助

另外就是
攪拌時有沒有攪入太多空氣

這些氣泡就算後來有浮出皂液表面或被敲出
還是多少會影響皂液內部的溫度
如果皂液內部溫度不均勻就有可能會造成白點或小白花
但這並不影響皂的使用
只是外觀比較不好看

http://groups.msn.com/EpsExoticOilButter/page8.msnw?action=get_message&ID_Message=6099&ShowDelete=0&CDir=-2

http://groups.msn.com/EpsExoticOilButter/page8.msnw?action=get_message&ID_Message=6099&ShowDelete=0&ID_CLast=6207&CDir=1

GF老師說：
手工皂可以簡單學,輕鬆作 (入門很容易)
也可以當一門學問般的研究,端看個人興趣的投入狀況而定
沒有既定的工法,只有作皂的熟練度與觀念的導正
例如 : 溫度的控制,水量的多寡,攪拌的速度,甚而脂肪酸的組合….等
那天,對於油溫需不需要加熱的問題,好像一頭霧水?
想加熱,可是見大家沒加熱,所以有些人第一次低溫作皂….
水量,課本說要2.3~2.6倍作皂…..怎麼老師說2倍也可以?
操作不熟練,不知攪拌速率該如何?需不需要提高皂化率?
這些基本觀念才應是皂友需要認識知道的.
( 我想,那幾個失溫的皂液,相對的,應會不好脫模吧? )
了解皂化過程(可參考eps網站的皂化反應3階段文章)
作皂經驗與熟練(有時間,多爬文,handmade精華區,天馬行空等網站)
油溫與水量等自然不再是問題了!

網路上其他皂友的問題與討論：

1.做皂溫度為何要在40度？
EPS工頭
一直不太理解書上40度的理由究竟為何呢?
應該沒啥吧, 溫度的控制重點在於不要高溫失控即可, 其餘都沒影響. 不用想太多囉.
精製的油一定會經過高溫製程, 未精製的油則要看各工廠的參數.
不同的油種會有不同取油過程.
參考書在 樂活 & DIY 有介紹,可參考一下.
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mialin23
為什麼要40度唷
Mia試過很多溫度
經驗告訴我42度時最好操作耶
不知道寫書的作者是否也是這樣
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2.鬆鬆脆脆的皂？
過鹼
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over trace
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3.白粉
白粉的產生和石泥有關, 原因可能來自電解質失衡.
也就是皂體中可能來自石泥的其他無機鹽類造成電解質過飽和,
而使得尚未反應的游離NAOH 會被往皂的表層推, 如此之下就容易看到
白色的碳酸鈉粉末, 而且即使有蓋東西, 還是會產生.
所以擔心的話, 石泥入皂的量還是要控制一下比較好.
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"白化"的部分不像皂的質感..也不是皂粉
皂用到到裡層.發現部分有帶狀"白化"
部分則是是正常
我猜原兇應該就是過多的石泥
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4.怎樣讓泡泡更多更綿嗎?
多點椰子油吧.
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油酸含量高的芥花油可以讓泡泡綿密哦
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米糠油、甜杏仁油也能造就出綿密的泡沫呢！

大豆油也是可以一試的油品，穩定又便宜
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芥花油較好的起泡力會來自於較高含量的多元不飽和脂肪酸.
高油酸葵花或是芥花因為油酸含量增加, 因此硬度會比高亞麻油酸的高一些.
穩定性也相對高一些. 可是起泡力會差一些.
但若習慣洗澡的水溫較熱一些, 差異感會縮小一些.
挑選芥花或是葵花的時候, 可以算一算營養標示裡頭
單一不飽和脂肪酸 / 多元不飽和脂肪酸 含量的比例.
有些標示不清楚的, 大概只會標飽和脂肪酸 / 不飽和脂肪酸的比例.這就沒啥參考性了.
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另, 再補充一下, 椰子油確實起泡性很好, 但是若要有綿密的泡沫.
還要搭配長碳鏈的脂肪酸, 因為椰子油的泡沫屬於大/鬆, 不易持久.
長碳鏈的脂肪酸起泡力雖然差一些, 但泡沫屬於小但持久型的.
相關的資訊會陸續整理在網站的DIY Handbook 中.
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5.PH值
pH 9 算是ok 的了. 可以用了. 很多人總覺得pH 一定要降到8 或以下.
其實不太需要, 因為當pH 降到較低, 很有可能是脂肪酸被完全氧化成小分子有機酸,
而中和掉游離鹼. 所以pH 9 算是OK 的了.
另外, pH 試紙的精確性也會影響.
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6.油斑
*橄欖油&葡萄籽油的廠牌.
*容易出斑的皂有哪些油品是一定會用的.
*您的保存環境有無除濕, 尤其是濕度高的環境又遇到溫度高.
因為您的水量用的少, 環境溼度一高, 很有可能您的皂就會變成除濕塊了.
所以最好保存環境要除濕一下. 不僅對皂, 對人也是很重要的.
溼度一高, 空氣中的黴菌繁殖速度會增快, 對於人或家具或衣物來說都不好.
*超脂用油有哪些?
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一般來說有黃斑的皂還是可以用, 只要使用者不會有不適.
也可以拿來洗碗, 洗廁所, 洗廚房. 物盡其用.
您若習慣低水量, 只要注意一下除溼就好了.
未精製酪梨2%...... 應該感受不到其存在.
任何油都一樣, 都會有其最低感受量. 過低了, 不如就不要使用.把比例分給其它油種.
甜杏仁油基本上不太容易出斑, 我們家的是很穩定的.但其它家的就不知道了.
您的配方中, 最容易氧化的是葡萄籽油, 尤其是精製過後的.
橄欖油若您用的是非原裝進口的產品, 也有可能買到容易氧化的.
--
入模溫度很高會燙手.
那這塊皂起黃斑的機率應該很高了.....(尤其葵花油高比例的配方)--
--
黃斑的起因與工法和油品配方有關.
但如果怕起黃斑不敢作皂, 不敢用某些油品,
這樣也不是很好. 我們覺得啦, 沒有遇過黃斑, 就不叫做手工皂...
所以, 勇敢的迎向黃斑的挑戰吧....
--
*高溫入模
我以前爬過文,有皂友提到他的朋友作的皂幾乎都在70幾度時混合,結果 每塊都起黃斑,你原始留言說入模時還會燙手,想必還有一定的溫度,所以我覺得應該是中獎了.
*高比例的葵花油
呃.....這原因就不用我多說了吧...
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高溫產生果凍期，然後果凍的痕跡就留下來了。
我有一大塊的老椰子，高溫操作，結果是西谷米，類似半圓粒狀的KOH
M.K. san 的書提到：亞油酸 & 亞麻酸 做出來的比 油酸的更不耐用。
葵花油，油酸17.9，亞油酸69.8；新種葵花油，油酸81.3，亞油酸9.0，
新葵花 比 舊葵花 & 新、舊芥花 好多了。
--
高溫入模而產生油斑的情形這可以理解的.
有個實驗可以試試看, 高溫+高濃稠(越稠越好, 最好就像味曾塊般)
這樣看看是否會起油斑
這樣的狀況, 應該會果凍的很徹底.
試試看囉...

不錯，這種黏稠稠的 miso 狀況的確會徹底的果凍期到家，但是就是沒油斑，
讓它密不通風的產生果凍期。
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7.果凍
果凍是讓皂化反應可以持續比較久一些.
果凍是皂的結晶相變化產生的現象, 有果凍與沒有果凍在最後成品的特性上可能會有些許不同
這也是因為皂的結晶相不同所致. 但只能說有一好就沒有兩好.
不是有果凍就一定好了, 通常遇到多元不飽和脂肪酸含量高的配方,
我們還是會採低溫皂化, 盡量不讓溫度高於40 or 45度.
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果凍 ....
我們自己觀察至今, 它跟黃斑無關.這好像跟rosebay san 觀察的不太一樣.
而依照理論下去推敲, 也應該跟黃斑無關.
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8.為什麼脫模時會有一堆水啊??
trace後入保鮮盒並上蓋子,再用浴巾包起來隔天晚上脫模.
因為用保鮮盒，又蓋上蓋子，再包浴巾保溫，
皂皂保溫過程中發出來的水氣散不掉，冷卻後就堆積在皂面上．變成了水，
因為有水的存在，潤滑滲透到皂體與保鮮盒之間的縫隙，所以就好脫模。
淺色的水漬，可能是添加物或油跟鹼水起了作用後的顏色。
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上禮拜我做皂用透明長條形壓克力模
沒入保溫箱所以可以觀察
我模內的皂用隔板分割成十塊
結果呢
那水呀就從隔板與皂之間開始冒出
而且只有中間六塊皂有冒水
冒水的開始....也同時看到果凍出現
因為前後兩端沒有果凍
水就沒出現
你參考看看
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9.油品與熟成時間的關聯性
飽和脂肪酸皂化熟成時間比較短, 不飽和程度增加, 時間會拉長.
皂放越久只會越好洗, 只要不壞掉.
熟成的時間一個月是基本要求, 最好2~3個月,
通常大家等不了這麼九, 但是當家裡面皂很多的時候,
慢慢的就有機會洗到放久一些的皂了.
試紙是測心安的....
三段式的試紙會比較好一些, 但還是參考用.
要準就要用 pH meter.
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10.SF 的量
SF 的量要跟水量/季節搭配, 底下是我們自己的作法
秋冬可以做到10%~15% SF, 作品不會出問題, 洗起來更溫和
夏天大約3%~5%, (若有JOJOBA, 會拉到 8%). 是指重量百分比
SF 的只用 COCONUT OIL & JOJOBA OIL 的搭配
皂糊太水就不容易收, 不容易收就容易黏模
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沒記錯的話，eps小倆口曾經說過他們選椰子油做SF 的理油是:
*椰子油不容易酸敗
*皂化價高，少量就可以把過多的鹼吃掉(我不確定他們有沒有講過)
選JOJOBA 我猜是因為JOJOBA根本是臘，不會有酸敗的問題
--
超脂洗起來滋潤, 這是有但書的, 並不是所有皂只要有超脂就一定滋潤
也不是不超脂就不滋潤. 5% 的超脂量算少的了. 夏天來說, 沒問題的
換成椰子油有機會比較耐放.
--

11.家事皂配方
侏儸紀_coco
椰子油 50$% 箆麻10% 棕櫚10% 便宜的或過期的油30%
--

12.太早入模的後果會是什麼?
從書上看到說太早入模可能會油水分離或是完成後酸鹼度分布不均之類的…好像還沒聽過好下場ㄟ…
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13.做好的皂裡有細細的氣泡
大多是打入太多空氣到皂皂中去了
要不然就是TRACE不完全造成的
--
*皂中有氣泡，洞裡空空的，就只是純氣泡而已，沒關係！
*疑似是保溫不完全，所以皂不只外面有皂粉，裡面也有不規則分布的皂點，那種感覺有點像是藍黴乳酪的黴菌，但是果凍的部分不會特別明顯哦
*前田京子書中有寫：皂的小氣泡中，氣泡裡有白粉，可能是油與鹼混合時不均勻所致，若只有數個小氣泡，只要延長熟成期…再將氣泡去除，就可以用！(意思大概就是那小白氣泡中是鹼吧…應該是…)---這我沒遇過！
--
只要有果凍, 遇到這種情形的機會似乎不少
若是一切都正常, 那就是外觀的問題而已, 不用太擔心,
某種度上可以看成是配方或是果凍期帶來的小白點.
對作品是無害的.
--

14.溫度與trace的關係
http://groups.msn.com/EpsExoticOilButter/page8.msnw?action=get_message&ID_Message=4551&ShowDelete=0&CDir=-2

15.加水加速皂化
http://groups.msn.com/HANDMADESHOPSKY/general.msnw?action=get_message&ID_Message=22912&ShowDelete=0&CDir=-2

資料來源：
http://groups.msn.com/EpsExoticOilButter/
http://groups.msn.com/HANDMADESHOPSKY

手工皂大學問

http://tw.myblog.yahoo.com/jw!OpqpOOeICBpGO5eC19k-/article?mid=1644

引用：http://tw.myblog.yahoo.com/jw!OpqpOOeICBpGO5eC19k-/article?mid=2463

我要引用

引用自http://tw.myblog.yahoo.com/jw!SW_NXGyICg2nqvA2wyp7X1ww.2Q-/article?mid=3628