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高雄小吃1  
 

高雄小吃指南 (二)

 

  阿進切仔麵

 

 地址:高雄市鹽埕區瀨南街148
 營業時間:9:00~20:00 

 

  金溫州大餛飩

 

 地址:高雄市鹽埕區新樂街1631
 營業時間:週一至週五2:00~21:00 週末11:00~21:00
 

 

  高雄婆婆冰 

 

 創始店地址:高雄市鹽埕區七賢三路135
 營業時間:am9:00~24:00

寶貴姨排骨酥

 

 柴燒排骨湯



高雄隱藏版美味,在地人都推薦排骨湯。推薦:肉燥飯,冬瓜排骨湯,豬腳花生湯

 

 

 地址:高雄市湖內區葉厝里中正路一段534

電話:07-6993098

 

營業時間 9:00~19:00

 

 

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高雄市區小吃美食









◆阿婆冰:
地址:雄市鹽埕區大仁路159號 電話:07-551-3180
◆華興鴨肉店:
地址:雄市小港區飛機路427號 電話:07-801-5746
◆菜粽李菜粽:
地址:雄市苓雅區成功一路159號 電話:07-331-3086~7  
特色:來此吃菜粽,便附送一杯熱決明子茶,清爽解膩。
◆徐州啥鍋孫家小館:
地址:雄市苓雅區青年一路1-9號 電話:07-726-0868
特色:材料豐富、湯味十足營養,風味相當獨特。
◆老李排骨湯:
地址:雄市新興區大同一路149號
特色:排骨香酥、冬瓜爽口、高湯美味濃郁,在地人推薦。
◆鄧師傅滷味:
地址:雄市新興區中正三路82號 電話:07-282-1822
特色:採宮廷秘方燉煮,都十分入味。
◆新大港香腸:
地址:高雄市三民區十全一路保安宮前(高雄醫學院旁)  
電話:07-322-2711
特色:肉質新鮮,火烤之後口感佳而不油膩。
◆遠東羊肉:
地址: 雄市左營區店仔頂路106號
特色:採用新鮮羊肉,吃起來沒有羊騷味。
◆左營楊桃湯:
地址:高雄市左營大路與店仔頂路交叉口
◆左營牛乳大王:
地址:雄市左營區左營大路332號
◆老正興館:
地址:雄市鹽埕區七賢三路169號
特色:湯頭鮮美不油膩。
◆大牛的清燉牛肉麵:
地址:雄市四維三路96號 電話:07-3308646
特色:湯頭用牛骨24小時小火熬煮,牛肉採用進口牛腱肉。
◆寶珠蛋黃麵:
地址:雄市苓雅區武廟路128之3號
特色:每日的食材皆是當日新鮮進貨,且湯頭不放人工味精,提供 健康,美味無負擔的餐飲。
◆苟不裡湯包:
地址:雄市苓雅區四維路二段175號
◆小李山西刀削麵:
地址:雄市鼓山區鼓山一路86號  
◆楚家鱔魚麵:
地址:雄市左營區富國路60號
◆鴨肉麵:
地址:雄市三民區澄清路719號 電話:07-381-5672











網友推薦~高雄小吃美食










◆鳳山老店水煎包:
地址:雄市鳳山市維新路2號 電話:07-7438301
營業時間:AM11:00~PM19:00
◆南台春捲,虱目魚羹:
地址:雄縣鳳山市五甲一路12號 電話:07-7453415
營業時間:AM09:30~PM12:00
◆有能粄條店:
地址:雄縣美濃鎮中正一路16號 電話:07-681-1420
◆煎肉圓:
地址:雄縣鳳山市南光街185號
◆美濃香草藤:
地址:雄縣美濃鎮清水里光明路169號
營業時間:11:00~21:00
◆鳳邑麵線:
地址:高雄縣鳳山市國昌路靠近黃昏市場
◆岡山羊肉-新羊肉店:
地址:雄縣岡山鎮民生街6號  
◆阿婆羹:(百年)
地址:高雄縣橋頭鄉市府路(成功南路口, 舊市場裡)
◆明德羊肉:
營業時間:24小時 全年無休 電話:07-626-6711
特色:每月都會出新菜,道道都是令人回無窮的好料理。
◆胡椒手工魚麵店:
地址:雄市旗津區通山路44號
特色:麵條是以新鮮狗母魚製成,麵鮮美又Q滑帶勁。


米糕王


地址:

高雄市鹽埕區七賢三路116













網友推薦~高雄伴手禮











■蜂蜜:
特色:與豆瓣醬、羊肉齊名為岡山三寶的龍眼花蜜,產在大小崗山區。龍眼樹在初春時開花,養蜂人家便把蜂籠移至大崗山上,採集一年一度的龍眼花蜜。
■茄萣烏魚子:
特色:最好的烏魚子是取自於海洋野生的烏魚,野生的烏魚子處理後日曬,吃起來有點兒黏又不會太黏,魚卵都融合為一體,鮮味滿嘴。
■鳳梨罐頭:
特色:日據時代,日本人在台灣大量種植熱帶水果,並於1900年在台灣研究鳳梨加工製罐技術,02年在高雄鳳山設立第一鳳梨罐頭工廠,從此開啟了台灣的鳳梨罐頭年代。
■旗鼓餅:
特色:2000年興起的高雄市餅,以傳統紅豆餅為樣本,只是形狀變如鼓,另有芋頭和番薯等內餡,每個20元。
■志明花生糖:
營業地址:雄縣鳳山市五甲三路163號
特色:堅持以食品原料製作、不添加食物香料。
■銅鑼燒語果:
地址:雄市左營區富國路110號 電話:07-5509106
■正合興蜜餞:
地址:雄市新興區復横一路328號(郵政總局後,新興市場內)
電話:07-2713629
■吳記餅店:
地址:雄縣鳳山市光遠路284號
特色:遵循古法,不加防腐劑及人工色素。




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高雄美食系列~品田牧場餐廳


位在明誠路上的品田牧場餐廳,是王品餐飲集團旗下品牌之一,服務相當親切,主菜以豬排系列為主,除了主菜之外,高麗菜絲和白飯無限量供應,是這家餐廳特色之一,另外店家還讓我們自己將芝麻磨碎加入豬排醬,都是難得的體驗,再加上蒸蛋口味非常鮮美,絕對稱得上是一間道地的日本美食餐廳,整體裝潢感覺相當高格調,在此用餐真是一種很棒的享受。



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火鍋1   

 

高雄美食系列~辣匠火鍋

 

超愛吃火鍋,之前較常去吃到飽的火鍋店,自從發現知名的「辣匠火鍋文化中心店」竟在我家不遠處,便成為它的死忠顧客。

 

我講究火鍋店環境優雅、湯頭特好、食材新鮮、價格公道….辣匠火鍋完全符合,最重要的是它非常平價,較常享用的「龍骨鍋」單價$120元,外加杏鮑菇$30元就可以吃得很飽,比較美中不足的是,幾次用餐完畢後身體會有一些食用傳統味素的反應,不知店家是否有攙入傳統味素提味?還是我身體反應較敏感.......哎!畢竟在台灣吃東西靠的是運氣

 

 

 

 

 

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高雄美食系列-平民料理『四海餃子館』





 



高雄平民料理,一間不顯眼的家庭式料理,沒有明顯的招牌,菜單的樣式也很簡單樣式普通。




這道『三鮮炒飯』包含蝦仁、魷魚、豬肝,請相信自己的眼睛,真的是滿滿的料,一般外面吃的炒飯根本看不到料來說根本就是小巫見大巫,飯粒也是顆顆清楚分離,看似油膩吃下去卻感覺不到油的感覺,而此道的飯炒的部會太乾只能說恰到好處,魷魚的份量真是很多,蝦仁也很甜美,加上蛋與高麗菜絲的搭配真的是一絕,推薦平民料理『三鮮炒飯』真的很棒唷!




炒麵,此道為蝦仁炒麵,當然也是蝦仁滿滿,麵條的寬後度恰到好,炒麵部分並沒有一般太乾或是太油,反而有說不出來的口感,吃完這到炒麵差一點要去拜師學藝唷!



什錦湯麵,料多又大碗。



肉絲蛋花湯。




 


四道料理吃下來只花費170元大洋,兩個人卻吃到快要撐死,來高雄真的是料好價格又便宜的平民料理,大家有經過的話可以來品嘗銀翼介紹的好料唷!





四海餃子館


地點:高雄楠梓區加昌路367



電話07-3616088


營業時間~早上10:30~晚上7:30


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