心之和  

和霖姑娘「屏東潮州 心之和烘焙屋之旅」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(相當好吃的乳酪蛋糕)經典原味乳酪6NT500

 

本品使用頂級的澳洲Cheese創作,實在的用料保證

 

每一口都滑順香濃,讓您的味蕾體驗扎實口感所帶

 

來的愉悅

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兩百多萬人受惠 8大社福津貼


沒想到能跟著漲



【中國時報 管婺媛台北報導】


馬英九總統昨天提出老農津貼調整案,包括內政部八項社福津貼也將一併隨消費者物價指數(CPI)成長率四年調整一次。內政部長江宜樺昨天表示,以過去四年多來CPI成長率五.二七%來看,若明年起調高內政部各項社福補助及年金給付,每人每月可多領七十四元到七百四十六元不等,估計共兩百十八萬六千人可受惠,增加社福津貼支出共四十三億元。


老農津貼加碼戰,意外讓內政部社福津貼一併調漲。江宜樺昨天在記者會上,一邊說明八項社福津貼調整情況,一邊坦言之前根本沒想過可調整社福津貼,這是「天上掉下來的禮物」。


目前內政部社福津貼及年金給付項目,包括低收入戶家庭生活補助、低收入戶兒童生活補助、低收入戶就學生活補助、身心障礙者生活補助、中低收入老人生活津貼、中低收入家庭兒童及少年生活扶助、國民年金(包括原住民給付、老年基本保障年金、身障基本保障年金、老年年金、身障年金與遺囑年金)等,領取人數共達兩百十八萬六千人。


江宜樺表示,由於調整老農與社福津貼涉及修正「老年農民福利津貼暫行條例」及《國民年金法》兩法,內政部將會在下周將把《國民年金法》修正草案送政院審議。


至於財源部份,江宜樺則轉述前天會議上行政院長吳敦義的說法表示,以往年中央政府總預算刪減數約一%計算,今年大約會刪減一百九十億元,會議上初步討論藉由行政、立法協調,在刪減完畢後以附帶決議方式,同意將刪減數額的部分用於老農津貼及社福支出,若立法院同意,就可不另追加預算。


此外,江宜樺說,內政部將配合行政院政策,建立四年一次以CPI調整津貼的機制並且只增不減,若CPI成長率下降,就維持原調整金額不動,確保弱勢民眾不受物價波動而影響生活品質。


 

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山寨版罰單查詢 釣你身家(要小心!!!)


聯合報記者趙容萱/台中報導】 2011.12.24 02:37 am


網路查詢欠繳罰單小心有假!台中區監理所發現網路出現山寨版「監理站罰單查詢」連結,民眾輸入身分證字號和出生年月日後就當機,懷疑是專門騙取個資的釣魚網站,已通報警方處理。


台中市刑大科技犯罪偵查組長張承瑞說,網路上有不少詐騙集團假冒政府機關、知名企業架設釣魚網站,通常是名稱相仿或網址差一個英文字母,魚目混珠騙取個人資料,民眾若要上網填寫個資,一定要先確認是否為官版


公路總局台中區監理所最近陸續接獲民眾反映,網路上有個號稱「監理站罰單查詢」的網站,點進系統查詢時,要求輸入身分證字號和生日,但資料填寫完畢傳送,等了很久都沒反應好像當機


台中區監理所資訊室主任游明傳說,公路總局的官方網站為「電子公路監理網」,網址http://www.mvdis.gov.tw/,查詢系統架構在官方網站之下,必須先進入到官方網站方能使用。


游明傳上網瀏覽民眾舉發的查詢網站發現,山寨版的網站網址有英文字kusoxxx.com,但沒有政府機關使用的「.gov」,顯然是模仿公路總局「電子公路監理網」網站的查詢系統。


游明傳指出,山寨版的查詢系統直接架設在私人網站上,網友從私人網站點選,即直接出現查詢系統,一旦填完資料送出後,個人資料就外洩,想救也救不回。


 


 

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易嘉  無聲的可魯果子工房 (易嘉加油)

 

「可魯果子工房」

 各位大家好,我是鄭易嘉,瞧瞧左邊的照片本人就是我囉!很高興能建立這網誌來介紹可魯這兩字,讓我想起幾年前的一部日系電影「可魯」當時這部片竄紅的可魯狗狗是一隻拉不拉多犬,它所背負的責任是引導盲人行走,當盲人的眼睛。
但今天我所介紹的「可魯果子工坊」其背景故事與「可魯」這部片子有類似之處,讓我真的很感動,真的很希望自己也能創造出自己的一片天。 

(年輪蛋糕)
你們是愛吃蛋糕、餅乾的人嗎?

 

 無聲世界有晴天

 

向上蒼祈願

 

我的名字鄭易嘉原名是鄭陳郁,名字裡有三個耳朵,但老天爺卻跟我開了個大玩笑,給了我一個安靜無聲的世界。因為父母經營鐵工廠,生長環境嘈雜,因此,我直到三歲才被發現有聽力障礙,錯過了黃金治療期。母親帶我看遍名醫、試過各種土方法,甚至為我改名為「易嘉」。母親祈求上蒼還給我正常的聽力,一次又一次的挫折打擊接踵而來,支持父母親堅持下去的力量,除了愛,就是證嚴法師見過我後說的一句話「這孩子以後一定一鳴驚人」。

 

 特殊學生回歸主流教育

 

我的童年幾乎都是在醫院中度過,不死心的母親,騎著摩托車帶我求見名醫,醫生開的藥即使再苦,我也一口吞下,因為我知道那是我重獲聽力的唯一希望。為了訓練我說話,母親不讓他學手語、讀唇語,反而送我到特教補習班學正音,但是對聽力幾乎等於零的我來說,要把不曾聽過的音發得正確,是何其困難。母親強忍不捨,逼迫我發音,不會就打,雖然學習得辛苦,但我學會以簡單的口語溝通,並利用手寫來補溝通的不足。才華展露,因為小時候即展露藝術天分,母親帶著我拜花燈師傅曾裕照、曾已議父子為師,一度拒絕求見的師傅,最後受了母親真誠感動,才收為弟子,開啟了我的藝術天分,而易嘉就讀北市中正國中時,就已得過好幾屆全市性的美術比賽大獎。

 

 努力在烘焙天地揮灑

 

原本可以保送復興商工的我,怕畢業後會失業,成為社會的負擔,便決定選擇開平高中餐飲科就讀,將美術才能與烘焙技藝結合,未來開一家烘焙坊,自力更生。就讀高中後,每天早上六點半從新莊出門,放學後自動留下跟師傅學習,雖然回到家已是深夜十、十一點,但是不以為苦。專注、細心加上原本深厚的美術基礎,在烘焙裝飾的領域,得以盡情發揮,不論是用杏仁膏捏塑出一樽樽溫柔婉約的中國古美女,或清純可愛的童子童女,還是用奶油擠成一隻毛茸茸的泰迪熊,都令人讚不絕口。

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『把奶油當成顏料,把蛋糕當做畫布。努力,在烘焙世界,揮灑出一片屬於自己的天空。』

 

 

 

本文轉載自ttp://quillycake.blogspot.com/2008/07/blog-post.html

 

 

 

 

 

 

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余光中:選民想換第一夫人嗎?


來源:中評社


◎周美青經常輕鎖眉心,顯得思深而惜言;這與洪恆珠在猛男秀上笑得花枝亂顫的模樣,真是「一個台灣/兩個世界」。詩人余光中問:「台灣人民要換第一夫人嗎?」誰換誰?是要將周美青換洪恆珠嗎?


中評社臺北116日電/2012總統大選,馬英九連任之路,前有民進黨總統參選人蔡英文挑戰,后有親民黨主席宋楚瑜挖墻腳,資深媒體人周玉蔻新書揭露,她與詩人余光中夫婦在高雄餐敘時,余光中提出了一個讓人深思的問題:我們要換一位第一夫人


聯合晚報報道,周玉蔻新著雙英解密提及,對于宋楚瑜批評馬英九是好看不管用的波斯貓,余光中的太太扮著鬼臉說,波斯貓有什么不好,多漂亮啊。余光中思索了30秒,微笑著說,波斯貓長香港腳。大家都因為余光中的話笑了,周玉蔻認為這種形容是余光中智者的修養。


馬英九施政風格引起國民黨內部許多不同批評,余光中的太太建議,馬英九應該流氓一點。周玉蔻透露,國民黨榮譽主席吳伯雄曾經不滿馬英九,是馬英九的母親秦厚修要求馬英九向吳伯雄道歉。


宋楚瑜對馬英九施政嚴厲批評,余光中提出另類觀點,余光中問周玉蔻,我們要問選民,你們要換一位第一夫人嗎?周玉蔻解讀,許多人看總統大選,是藍與綠的認同,但余光中提出這個問題后,現場突然靜寂,周玉蔻形容這是在場賓客深思與恍然大悟的清新。


周玉蔻認為,余光中的問題是提示選舉總統,也是選擇一種做人處事的方式。周美青在馬英九就任后,是做弱勢者的天使,任何政治領袖可以錦上添花的選項,都被周美青拒絕。


周玉蔻說,政壇人士批評周美青對蔣宋美齡成立的婦聯會不聞不問,婦聯會助選,周美青也不向動員來的婦聯會成員表達感謝,太不近人情。


她表示,周美青不為所動,因為周美青是周阿姨,不計較外界的不諒解,現在的總統官邸不像李登輝時代有各界菁英出入,或是陳水扁時代在官邸收賄賂。周美青受到一般普通大眾認同,顯示人民對有節有守的第一家庭,充滿尊敬。


她引用國民黨人士的描繪,周美青在高雄市場拜票時,就有本省籍的中年婦女打手機告訴朋友,要親朋好友趕快來看周美青,還說周美青沒有化妝,穿的跟我們一樣咧。





 

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幸福蕃茄園

 走秀義賣番茄遠東科大募得86 全數捐給家扶 

 

遠東科大幸福番茄要開賣了!今年第一批採收的番茄,先在校園裡進行競標,由化妝品應用與管理系的同學擔綱模特兒走秀及展示,果然吸引買氣,13盒競標出86的好價錢,全數將捐給台南北區家扶中心。
今年遠東幸福農場的愛心蔬果在同學志工的辛勤照料下,加上上天的特別關愛,目前已進入開始豐收的季節,校長王元仁、副校長鐘明吉戴斗笠、駕駛搬運車出場,車上除了載著番茄,還有今年剛試種成功的小黃瓜、小白菜、萵苣、茼蒿,全都載出來義賣。
保證都是鮮脆、爽口的有機蔬果,鐘明吉當場啃了一口白蔬,說明沒有噴農藥;還為了證明小黃瓜是有機栽植,折斷後,小黃瓜竟很快重新自然沾黏上,證明酵素含量豐富,讓與會的師生嘖嘖稱奇。另外,餐飲系的學生也將早上剛採收的新鮮番茄及蔬菜,做成養生蔬果捲,來招待與會人士試吃。
走秀加試吃,競標時買氣強強滾!從5001000,一直不停的往上加碼,最高喊到20000。愛心不落人後,遠東13個一級單位主管,輪流每人主持一件競標物,讓教職員及協力廠商代表一起參與競標,去年才募到24千元,今年刷新紀錄賣到86
都是為了能將我們的愛傳承出去,遠東通識教育中心主任詹添印指出,從3年前開始,遠東服務學習課程帶入幸福番茄的種植,於每年九月新生入學時,由新生種下番茄幼苗,再由學生輪流擔任志工,學習培植及灌溉。
番茄收成時,由學生將課堂上學得的理論,幫忙行銷。義賣所得則做為學校教育關懷基金,協助弱勢家庭的同學。邀你一起將愛的種子散播出去,服務學習組長郭國棟說,幸福番茄一斤50元,已經可以接受訂購,目前已接到5萬元(1000)訂單,有興趣的民眾可以洽詢,電話:59795667510
遠東幸福農場的愛心蔬果開始採收,校長王元仁、副校長鐘明吉駕駛搬運車出場,載著番茄及小黃瓜、小白菜、萵苣、茼蒿,出來義賣。
番茄義賣走秀,由妝管系的學生練習時尚彩妝,學習模特兒專業的台步走秀,讓遠東今年幸福番茄競標熱烈。

 

 

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李政育  

沒有醫不好的病,只有未開竅醫生

 

·         撰文李宥樓 攝影廖雲吉

 

 醫師 李政育

李政育致力於中西醫整合,屢屢挑戰罕見疾病,在腦神經病變、截癱的治療上,成就蜚聲國際。他以病為師、以友為師,甚至向自己的學生請教。追求醫術40年,虛心是他的精進之道。
走進育生中醫診所,彷彿來到醫療教育聯合國,不時有西方各國學生出入,不少執業已久的台灣中醫師也常登門求教,李政育的醫術可見一斑。他今年才58歲,已認真考慮退休,專心從事醫學研究,但至今沒有學生敢接手經營他的診所,因為要超越他是很大的挑戰。

 

醫治截癱病患 成就蜚聲國際

 

李政育是嘉義人,北上讀政大新聞系時,寄住在當接骨師的叔叔家裡,耳濡目染,開始研究中醫,常拿同學當臨床練習對象。當時與他共同創辦政大國醫社的楊維傑,後來也成為一代名醫。

 

 

 

回憶參加中醫特考的經驗,李政育以宏亮的聲音說,「那真是折磨人。我不曉得有補習班,只能用最笨的方法讀。每當要了解一門新學問,就寫一本書。」只要跟中醫有關的古籍,他都一讀再讀;要懂把脈,便列出每種脈象來類比分析;想了解每味藥材的功效,就把含有這味藥材的方劑全寫出來,分析其中的異同。
笨方法磨出實力,使他大四時就寫出《中醫骨科學》,27歲考上中醫特考前已出版4本書,2年後更以《圖解中醫脈學》獲得教育部社會青年學術著作獎,在中醫界獨樹一幟。
不參與危急重症的治療,不叫醫生。」李政育一直如此鞭策自己,不斷挑戰各種疑難雜症與罕見重症,在紅斑性狼瘡、帕金森氏症、肝硬化、腫瘤等方面都有重大突破。他長期與三總、榮總的西醫合作,研究腦神經病變、中風病患的復健,證明了截癱病患是可醫治的,被美國《科學》(Science)雜誌評為1997年世界10大科學成就之一。
李政育深信「沒有醫不好的病,只有未開竅的醫生」,要以西醫知識來看中醫的盲點,用藥才能謹慎而精簡,而且應配合現代人生活方式來改良古代藥方。「有些中醫師看我開藥,嚇一跳,怎麼有些方劑開那麼重?治療要對症下藥,很多醫生不了解病徵重點,開一堆藥,每味藥都放一點,治療效果怎會好?」
為了研究中西醫如何互補,李政育自學西醫系的每門課程,閱讀國際期刊,研究最尖端的影像科技與分子生物學。他自認英文不好,遇到不懂的東西就請教朋友、請教自己的學生,以撰寫辭典的精神,相互對照中醫和西醫每種專有名詞,融會成自己的理論體系,並進行實驗、求出病患用藥後的生理數據,令他的西醫朋友們不得不佩服中醫也有勝過西醫之處。

 

醫術好的,要肯傳授給別人

 

李政育的用功並不限於醫術探究,還擴及對病患生活、心理的研究。他想勸信佛病患不要吃素,於是研讀佛經,告訴病患說佛陀並沒有吃素;要知道穆斯林病患對生死、醫療的看法,便從頭到尾讀了兩遍《可蘭經》,以病患熟悉的宗教語言來說服他接受治療。
這位許多病患眼中的貴人,常被老婆埋怨沒生活情趣。「我這輩子幾乎沒有休閒娛樂。除了看病,就是看書、做研究。」李政育笑著說,「前陣子,老婆發現我竟然很專心看了好久的電視,她非常訝異。我說,年輕時聽說這部電影很有名,直到今天電視重播,我才有時間看。
李政育堅持不看健保,因為健保的給付方式,很難讓他專心治療重症。他認為「中醫是智慧市場」,只要會醫病,就不怕競爭,「可是你一定要有醫德不能玩忽生命。醫術好的,要肯傳授給別人;醫術不足的,要懂得轉介病患,還要不斷向好醫師學習。」
「有些醫師到我這邊來,一開口就問有沒有偏方、特效藥,我都說我沒辦法。」李政育說,要把內科、針灸、傷科之間的關係弄清楚,至少需要3,而且必須跟診才能領略其中要意,沒有捷徑可走。

 

以病患為老師,從觀察學治療

 

雖然畢生致力於中西醫整合,但李政育並不主張中醫系過於偏重西醫知識,中國大陸就是因為這樣,導致60歲以下的中醫師大多很會看檢驗數據、卻不善於開藥方。他覺得台灣的教育與證照制度也有待改革,大學生最好先主修物理、化工、生物等學門之後再攻讀中醫,帶臨床實習課的老師也需再進修,才能整合、擴大基礎醫學研究。
最好的治療就是觀察,最好的學習就是以病為師、以友為師。」李政育鼓勵年輕人多讀跟得上時代潮流的醫書,長期向會醫重症的醫師學習;交朋友要交比自己厲害的朋友,才能激勵自己不斷更上層樓。

 

李政育

 

現職|育生中醫診所院長、膚若雪養生美容機構創辦人、中華民國中西醫結合神經醫學會榮譽理事長
學歷|政大新聞系學士
著作|《圖解中醫脈學》、《運氣醫學》、《中西醫匯通的理論與實務》《Fundamental of Chinese Medicine》等30餘本書籍

 

資料來源:http://mag.chinatimes.com/mag-cnt.aspx?artid=2694

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(難道選舉就該如此惡搞)


12元是收購價?果農:蔡主席還是搞錯了




(原來無採工上面的圖片是圓形的前川次郎柿


高級甜柿的一種)



作者: 記者王光慈、王慧瑛、林佩均、羅紹平╱連線報導 | 聯合新聞網  20111128日 上午11:42


民進黨「嘸採工水果月曆」話題延燒,各地都有果農抱怨民進黨打壞行情;蔡英文昨表示,文宣中的價格是產地收購價;果農羅俊敏等人說,即使是產地收購價,仍和實際行情差很大,「蔡主席還是搞錯了!」


「水果」大戰延燒,馬英九總統質疑「嘸採工水果月曆」造謠,農友也反映,水果月曆已引發市場負面效應。新竹五峰鄉果農羅俊敏種甜柿,假日自賣自銷,每斤七十元。連著兩天的周休假日,都有遊客問他「不是有兩塊錢的嗎?」他只能苦笑回應「二塊錢甜柿要找民進黨買啦!」


民進黨總統參選人蔡英文昨天試圖滅火,回擊說,文宣所指農產品的價格,是產地收購價,不是馬總統指的批發價、零售價,「這是人民都知道的常識,馬政府卻不知道。」


搞不清楚狀況的是蔡主席吧?」台中東勢區農會總幹事田士欣說,「批發價與產地價其實是一樣的」,他還指出,文宣月曆中還標錯水果月分,把產期七、八月的龍眼標成五月,「誰吃過五月龍眼?」


「即使是產地收購價,柿子一斤兩元仍和實際行情差很大」,新竹錢姓果農說,種甜柿光一張套袋紙都要零點八塊,如果真的到一斤兩塊,「果農早就把果樹砍掉造林拿補助,還會有人種甜柿嗎?」


台中石岡區農會總幹事張東海說,前天有農民在台中新社花海賣甜柿,民眾詢問:「兩塊錢的甜柿」,問不到掉頭就走,還有承銷人、中盤商也刻意拿報導壓低農產價格,「這對農民不公平啊!」


民進黨澄清文宣上所說「柿子」並非甜柿,而是台東的牛心柿台東果農駁斥「黑白講」。牛心柿只在台東成功鎮有十餘名農民種植,面積不到五公頃,成功鎮農會總幹事吳全德說,一台斤都還有廿至卅元。


民進黨水果月曆引發的價格爭議,不只是甜柿受波及,在台中種水梨四十年的果農張源益說,民進黨水果月曆一出來,他馬上接到十多通消費者電話詢問,「你有賣低價高接梨嗎?」害他解釋半天。月曆中列舉其他的水果,經本報查訪,除橘子、高接梨,絕大多數的產地價也都比文宣所指的價格要高。


 

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「柿可殺,不可辱」網友要團購2元甜柿



甜柿2元訂購請按此處進入



【聯合晚報記者陳志平/台北報導】

民進黨製作「攏總無採工」水果月曆文宣,指稱甜柿價格一台斤只剩兩元,引發爭議,馬英九總統昨天呼籲民進黨不要傷害農民。昨天深夜有網友在臉書發起向民進黨團購甜柿活動,網友熱烈響應不斷加碼,至今天中午已有超過2000名網友加入要求民進黨以一斤兩元出貨,訂單數不斷飆高,需求已達上百萬斤。
國民黨青年團上午出面聲援,強調「柿可殺,不可辱」、「柿可忍,孰不可忍」,呼籲年輕人譴責不顧農民權益的惡質選舉操作。
民進黨稱甜柿一斤兩元,有網友深夜在臉書發起「史上殺最大:甜柿一斤兩塊錢,民進黨負責出貨,我們負責團購」活動。國民黨青年團成員葉乃瑜批評,民進黨一斤兩元的說法,是為了選舉操作不擇手段,犧牲農民的權益,這才是讓柿農辛勤工作的成果真正「攏總無採工」,這是一個宣稱要「照顧農民」的政黨應做的事嗎? 難怪網友要把民進黨封為「兩塊黨」。



 



全文網址: 「柿可殺,不可辱」網友要團購2元甜柿 | 政治 | 國內要聞 | 聯合新聞網 http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NAT1/6744627.shtml#ixzz1eu3PYYge

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民進黨的蔡英文,她推出三隻小豬撲滿,掀起一股捐款熱潮,好多民眾踴躍捐錢、投入選舉,不過卻衝擊到社福團體。家扶中心,

 

以前在歲末募款時,都可以募到100萬,但今年只有30萬,弱勢團體的寒冬,似乎提早來臨。

 

  蔡英文三隻小豬撲滿,每一隻都被民眾餵得好飽,不是裝滿五十塊,就是放了百元千元大鈔,相較於這股選舉熱,這裡的撲滿肚子好餓,匡啷匡啷倒出來,幾十個銅板,一塊錢佔了多數,十塊錢的呢才四個,算一算兩百多塊,這是家扶中心的愛心撲滿,怎麼倒,除了銅板還是銅板。

 

  捐助貧窮兒童的愛心輸給了選舉主任講出的是全國社福團體的心聲,來到雲林,今天發放物資,一百多個孩子,每人每月一千多塊生活費,就要發出去十幾萬,孩子們每個月需要的生活費和食物,不會因為大選而短少,但愛心募款卻因為選舉變得好少,希望民眾,贊助小豬之餘,也多關注更需要幫助的弱勢一族

 

 

 

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